Поделиться:
Понадобится:
2ст. муки
около 200г. сливочного масла
0,5ст. холодного молока
200-300г. тертого твердого сыра
2 яйца (одно для смазывания)
0,5 ч.л. красного молотого перца
Масло мелко порубить.
Добавить муку, молоко и 1 яйцо.
Замесить тесто.
Натереть сыр на мелкой терке, и вместе с молотым перцем добавить в тесто.
Из теста раскатать пласт, вырезать формочкой печенья..
Выпекать при 200гр.C 10-12 мин. Не больше!
Вот и все, быстро, просто и вкусно!!
Смотрятся симпатично, надо попробовать!
Они получаются как слоеные и оч вкусные!