Салат "Лилии" Ингредиенты: 

• отварное филе куриное - 100 гр.
• три яйца
• обжаренные с луком грибы - 100
  гр.
• 150 г. сыра
• 100 г. ананасов консерв.
• вареная морковь - 2 штуки
• майонез
• плавл. сыр пластинками
• укроп
• перышки зел. лука

Приготовление:выложить слоями:
 грибы
филе курицы
ананасы
сыр
яйца
укроп.
 Каждый слой смазывается майонезом.
Для украшения - свернуть «кулечком» пластинки сыра, внутрь вставить тонкие
ломтики моркови, из перышек лука оформить стебли.

Салат "Кролик" Ингредиенты:

• куриное филе - 300 г
• яйца - 4 шт
• майонез - 200 г
• чернослив - 150 г
• грецкие орехи - 100 г
• сливочный плавленный сырок -
  100 г
• твердый сыр - 100 г
• пекинская капуста - 1 шт
• зелень (укроп, петрушка,
  базилик)
• морковь - 2 шт
• соль, перец

Приготовление:
 Филе курицы нужно отварить, в бульон добавьте немного соли и перца. Готовое
мясо остудить и разобрать на волокна (Не резать!).Варим яйца в крутую. Остужаем. Натираем на терке.Отваренную морковь режим
тонкой соломкой или тоже натираем на тёрке.Чернослив моем и сушим, удаляем косточки
если они есть. Нарезаем тонкой соломкой.Твердый сыр и плавленный натираем на
тёрке.Очищенные грецкие орехи перемалываем
в блендере, либо мелко нарезаем ножом.Все приготовленные ингредиенты:
курица, яйца, морковь, чернослив, твердый сыр и орехи тщательно
перемешиваем. Плавленный натертый сыр пока остается не задействованным.
Добавляем майонез, перемешиваем и полученную массу делим на две части. Одна не
большая пойдет на голову, остальное на туловище.

Берем листья пекинской капусты и
твердую основу вырезаем в форме уха кролика. Но в принципе, я думаю можно формовать так как вам захочется и в виде кого захочется,главное фантазия)

спасибо

Для его приготовления необходимо подготовить: 

• 2 огурца, (один для основы, остальное – нарезать)
• 1 большая картофелина
• несколько ломтиков семги или форели для слоя
• 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
• 2 тертые крабовые палочки
• 1-2 яйца
• креветки
• оливковый майонез
• лимон, маслины

Разрежьте огурцы вдоль на длинные тонкие ломтики, выложите их на тарелке в виде звезды. Это будет основой салата.Так делается по рецепту, но я тру на терку, так как неудобно как-то кушать потом.

Отварной картофель натрите на терке, смешайте с оливковым майонезом и выложите сверху на огурцы.

Порежьте семгу на кусочки и выложите сверху следующим слоем.

Следующий слой - мелко нарезанные крабовые палочки. Сверху полейте майонезом

Покрошите яйца, смешайте с майонезом и выложите следующим слоем. Сверху выложите оставшиеся огурцы, потертые на мелкую терку, промажьте майонезом.

Сверху разложите очищенные мелкие креветки.

Аккуратно накройте салат тонкими ломтиками семги или другой лососевой рыбы.

Украсьте лимоном и маслинами.

Салат готов!Приятного аппетита!!!!!!