podjem-tal.ru
Поделиться:
Это кусочки пирога с капустой
Пирог с капустой делать очень легко.
Взять быстрое дрожжевое тесто (как на пирожки). Можно приготовить самой или купить слоено-дрожжевое. Я делаю сама.
Квашеную капусту поджарить на подсолнечном масле, отдельно поджарить мелко нарезанный лук, соль по вкусу. Тесто разделить на 2 части, тонко раскатать до той формы, чтобы уложить на противень. На первый лист выложить начинку, раскатать второй и накрыть, защипить края. Попротыкать вилкой и смазать яйцом. Выпекать в духовке 25-30 минут при 180С. Чаще я выпекаю 25 минут не дольше. У меня газовая духовка.
Приятного аппетита.
Страница для печати