Кулинария Рецепт кулинарный Пирожочки весенние тесто без яиц Продукты пищевые

Съелись быстро!

Рецепт

500 грамм самоподнимающейся муки (или 500 грамм обычной +3-4 ложечки порошка пекарского)

400 грамм обычного йогурта (без фруктовых добавок, нежидкий)

250 грамм оливкового или подсолнечного масла

0,5 ч.л соли

Раскатать в 1-2 см, кружки вырезать (у меня были довольно большие), на одну половину-тесто, накрыть второй половиной, вилкой залепить край. Смазать взбитым яйцом или не смазывать, как у меня. Запечь при 180С до золотистого цвета.

Начинка любая не мокрая, я делала капусту с грибами, можно фарш с лучком, пюрешку и тд согласно вкусовым пристрастиям