В силиконовую формочку в виде венца вылила часть приготовленного теста, уложила измельченые две большие груши и залила второй частью теста! Выпекала 40 минут при температуре 200градусов. Охладила, полила сметанкой...
Тесто: 3шт.-яйца, 1 ст-сахара, 1 ст-муки, 1 ч.л.-разрыхлителя.
Очень просто, и очень вкусно! Можно печь подобный пирог с любыми ягодами и фруктами, ревенем и щавелем!
Всем спасибо за визит, всем очень рада! Приятного аппетита!