Dorogaya Waage spasibo chto posmotreli. Retsept ochen prostoy,,, ya vsegda peku za 30 minut :)

1. stokan smetani  vzbits s idnoy ili dvumya pachkami razlikhlitelya.

4 yaytsa otdelits jeltki ot belkov.... i vzbits po otdelnosti jeltki,, i otdelno belki,, v kajduyu dobovlyaya po pol stakan sakharnogo  peska. Zatem smetanu,, jeltki i belki vsyo smshats i dobavits okolo 250 gram myagkogo masla.... (Inogda vmesto smetani ya dobovlyayu moloko,, toje ochen nejno poluchayetsya.). Vsyo smeshali,,, dobovlyayem libo izyum,,,, libo frukti,,,, mojno vzyats lyuboy frukt po vkusu no ne pereborshits. Zatem muku dobavits stolko pod glaz, chtob testo bilo kak smetana,, chuts jidko.No chtob ne rastekala. nagrets protvin khorosho,, pomazats maslom podsolnechnim,,, zatem posipats khoroshenko mannuyu krupu,,,, chtob vse stenki zakrilis sloem manki.... vlits testo i pech briblizitelno 20-30 minut,,, ya peku pod 180-200 radusom. Budte ostorojni chtob krisha tortika ne sgorela. Esli gorit mojno zakrits prtvin kakoy to krishkoy kostruli. a cheres 10 minut otkrits. Kak tolko gotovo snyats,,, i okuratno snyats s protvinya. dats ostits,,, a glazur pbichno ya gotovlyu pod glaz,, moloko,, pesok,, maslo nemnogo,, mojno tak je nemnogo toplynnogo shokolada,, ostilo majte. Ppkroyte tort sloem shokoladaa. Esli chto ne yasno pishite. Obyasnyu esho raz :))))