Кулинария Рецепт кулинарный Куриные рулетики с ветчиной и сыром Продукты пищевые Фольга

Нам понадобиться

- куриные грудки 2 шт

- сыр твердый (я брала голландский) - 100 гр

- ветчина (на ваш вкус) - 100 гр

- зелень на ваше усмотрение (у меня лук)

- майонез

- соль,перец по вкусу

И так приступим...)

1. куриную грудку очистить от кожи, разрезать на 2 части, посолить, поперчить и хорошенько отбить

2. начинка: на крупной терке натереть ветчину, сыр, порезать зелень и смешать

3. каждый кусочек филе начинить начинкой, сложить пополам и сшить.

4. оставшуюся начинку смешать и майонезом.

5. в форму налить примерно 1 см воды, выложить рулетики, сверху выложить начинку с майонезом и в духовку на минут 40-45 при t 180С. (пока укладывала дочу спать все приготовилось еда )