Поделиться:
Попробуйте мой рецептик.
3кг. перца, 0,5л. томатной пасты (лучше соуса), 200гр. сахарного песка, 200гр. растительного масла, 1ст.л. соли, 200гр. 9% уксуса (можно меньше).
Перец очистить, промыть, нарезать крупной соломкой. Всю приправу закипятить, добавить перец и варить 20-30 минут. Затем горячим разложить в подготовленные банки и закатать. Приятного аппетита!
Спасибо, Марина, за прекрасный рецепт! Салатик готовить быстро и получается очень вкусный и питательный! Это один из моих любимых салатиков.
Попробуем на следующий год закрыть, утащила в копилочку.
Спасибо! Рецептик очень нравится, так как простой и вкусный.
А сколько воды? А если том. пасту заменить помидорами, то сколько кг их надо? Уже благодарна за ответ.
Воды не надо совсем. А помидоры перекрученные - о,5л. Но лучше брать соус. Я использую Краснодарский сладкий.
Спасибо!