Your_Kate

← 2 из 5 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный * Жареный сыр* Продукты пищевые

Поделиться:

Ингредиенты для приготовления жареного сыра:

* 500 г твердого сыра
* 2 яйца
* 1 ст. ложка муки
*
1,5 ст. панировочных сухарей

Способ приготовления
жареного сыра:

Твердый сыр нарезаем ровными кусочками.
Яйцо разбиваем в миску, добавляем туда муку и хорошенько взбиваем. В
получившийся кляр окунаем нарезанный сыр. Затем обваливаем его в
панировочных сухарях. Разогреваем масло в сковороде и обжариваем сыр до
золотистой корочки.
Готовый сыр нанизываем на шпажки и подаем на
блюде украшенном зеленью.

Приятного аппетита!