podjem-tal.ru
Поделиться:
| Автор(ы) | Данильченко Елена |
| Возраст | старше 16 лет |
| Учебное заведение | гор.Краснодар |
| Материалы | пищевые продукты, фрукты |
| Тема работы | 8 марта |
Шоколадно-блинные рулетики с персиком.
Тесто для блинов: 1,0 л молока, 4 яйца, 3 стакана муки, 5 столовых ложек оливкового масла, 1 чай.ложка сахара, щепотка соли и 10 столовых ложек какао.
Испечь блины. И можно уже кушать или участвовать в забеге)))))).
На блинчик кладется лист Нори, смазывается сыром Маскарпоне до середины. Затем укладываются дольки консервированного персика.
Завернуть рулетики и поставить в холод на 15 минут.
Разрезать на порционные кусочки.
8 Марта не только международный женский день, но и международный день БЛИНА.
Первый блинный праздник состоялся в 1950 году. А вот в английском городке Олби он проводится уже лет 500.
Началось с того, что как-то во время Великого поста одна из горожанок тайком жарила блинчики у себя на кухне. Внезапно раздался колокольный звон. Бедная хозяйка так перепугалась, что, забыв обо всем на свете, помчалась в церковь... прямо со сковородкой в руках и скворчащими на ней блинчиками. Это было в 1445 году.
С тех пор горожане устраивают ежегодный забег с блинами — женщины, непременно в платьях и фартуках, должны пробежать определенную дистанцию, подбрасывая блин на сковородке.
Так что в Олби и Либерале женщины ежегодно бегают по улицам со сковородками в руках, на бегу переворачивая блинчики. А наградой победительнице служит поцелуй звонаря, почет и уважение.
Ну, а блинчики, которые не упали со сковородок во время гонок, потом дружно поедаются зрителями.
Я приготовила свои фирменные блинчики: шоколадные блины с сыром Маскорпоне, персиком и листом Нори. Блинные рулетики я уложила виде цветка. При желании их можно полить шоколадным соусом. Я думаю, что ни одна женщина не откажется иметь такое блюдо на своём праздничном столе 8 марта.
Очень благодарна создателям сайта за подобные конкурсы!!!
Страница для печати
Ух ты! Наверное, очень вкусно:)
А что это за белый крем внутри? 
Это сметана?
Спасибочки огромное за первый отзыв!!!.
Это сыр Маскарпоне. При подаче блинчики можно полить шоколадным соусом.
Какая Вы Мастерица...!!!! Столько чудо блинов напекли...! Обязательно воспользуюсь идеей!!!
Светлана спасибочки большое!!!
Готовьте на здоровье.
Признаюсь, не ела еще шоколадных блинов! Представляю какая это вкуснятина!
Миша и Юля спасибочки огромное!!!
Угощайтесь)))))).
Мама дорогая, какая вкуснятина и красота безумная..... Обалдеть как соблазительно!!!!!!!!!!!!
Галочка, спасибо огромное за приятные слова!!!
Лена, Удачи в конкурсе! Ты-супер!
Машенька спасибо большое за поддержку!!!
Мне она очень нужна....
Невероятно красиво! Празднично! Нарядно! Здорово!!! От всей души желаю удачи в конкурсе!!!
Лиля спасибочки огромное!!!
Очень рада, что понравилось и спасибо за поддержку. 
Здорово! Очень красиво и аппетитно! Только поставьте, пожалуйста в название работы - название праздника и добавьте его описание, какую-то информацию об этом празднике.
Спасибо большое!!!
Я обязательно внесу исправления.
класс!!!
Спасибочки!!!
ОЙ,ОЙ.... это что-то...так соблазнительно! А я сижу голодная, нИмАгу, стащу косочек....
Спасибочки!!!
Настенька угощайся.
Красотища! Вкуснотища!!! Сочетание цветов - бесподобное! И вроде бы не сложно в исполнении! Суперрр!!!
Спасибочки огромное за приятные слова!!!
Лена, как красиво! Супер!
Леночка спасибо большое!!!
АХ, ВКУСНОТИЩА И КРАСОТИЩА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Мариночка спасибо огромное!!!
Ого, как вкусно!
Спасибо, мне очень приятно!!!
СУПЕР, СУПЕР БЛИНЧИКИ!!!!! такие вкусненькие, пальчики оближешь
...
Наташенька спасибо большое!!!
Всегда тебе рада.
Спасибо огромное!!! Очень рада что вам понравилось.
А что такое лист Нори?
Это сухие морские водоросли.
Интересный рецепт, выглядят блинчики потрясающе!
Ирочка спасибо большое!!!
Рада что понравилось.
Елена, с Рождеством Вас и вашу семью. Огроменное семейное спасибо за рецепт, таких мы ещё не пекли. Сегодня уже испробовали рецепт: испекли и слопали))), чуть ли не в драку.
Ой, спасибочки большое!!!
Ваши слова мне как бальзам на душу.
Очень рада, что вам понравилось. И я вас поздравляю с Рождеством.
ОХ! еще одно потрясение зрения и вкуса! Так значит 8 марта два праздника! и это вдвое лучше . чем один.
Спасибо за рецепты. Всех вам благ!!
Галина спасибо огромное!!!
Я и сама не знала, что 8 марта несколько праздников, ещё это день клоуна.
Поздравляю вас с Рождеством!!!
Какая вкуснятина и красотища! Удачи в конкурсе!
Спасибо огромное за поддержку!!!
Елена, поздравляю Вас с призовыми местами!!! Желаю дальнейших творческих успехов!!!
Наташенька спасибо большое!!!
Поздравляю!!!!
Спасибо большое!!!
Поздравляю , Леночка, с занятыми вторыми, третим и шестым местами!!!!!!!!!!!!
Настена спасибо огромное!!! Мне очень приятно.
Зачем нори в рецепте? Для цвета? И почему вы в сыр сахар не положили? Не сладко же, наверное.
А вы попробуйте)))) и сами ответите на свои вопросы.
Не за что. Готовьте на здоровье. Спасибо!!!