Мои тортики

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Мои тортики

В избранных: 4

Поделиться:

Мой первый "мастичный" торт.
Пекла своей принцессе на её первый День Варенья....
Бабочек отливала из шоколада, розочки-цветочки лепила, бантик тоже из мастики.
Радости ребенка не было границ.....
Гости были слегка в шоке....
Но съели все))))

Мой первый "мастичный" торт. 
Пекла своей принцессе на её первый День Варенья....
Бабочек отливала из шоколада, розочки-цветочки лепила, бантик тоже из мастики.
Радости ребенка не было границ.....
Гости были слегка в шоке....
Но съели все)))) (фото 1)

А это торт к профессиональному празднику, осень 2011.
Основа - медовик со сметанным кремом, сверху мастика, крашенная малиновым соком, и завитушки-рюшики из айсинга.

А это торт к профессиональному празднику, осень 2011.
Основа - медовик со сметанным кремом, сверху мастика, крашенная малиновым соком, и завитушки-рюшики из айсинга.
 (фото 2)

А вот и главный эксперт проснулся, и внимательно изучает мамин тортик.....
Ну и торт сбоку....

А вот и главный эксперт проснулся, и внимательно изучает мамин тортик.....
Ну и торт сбоку.... (фото 3)

Еще полчаса, и от торта останутся лишь воспоминания и это фото.....

Еще полчаса, и от торта останутся лишь воспоминания и это фото..... (фото 4)

Спасибо, что зашли в гости!Всегда рада Вас видеть!

Татьяна Проснякова

Ну и красота-вкуснота у Вас получается!

Наталия Пилипчук

Спасибо огромное!!!! Особенно приятно это слышать от ВАС - ГУРУ нашего любимого сайта!!!!С удовольствием испеку  тортик для нашего совместного чаепития)))

Ольга Сердюкова

Классные тортики у Вас получаются!!!

Наталия Пилипчук

спасибо!!! у вас тоже очень интересные работы!!! добавила Вас в избранные... особенно впечатлили веночки!!!! надеюсь на дальнейшую дружбу!!!

Коробчук Екатерина

НЕТ СЛОВ,ШИКАРНОООООО

Наталия Пилипчук

Спасибо, Екатерина!!!!!! благодарю

Я в восторге от Ваших робот!!!! Завораживают и картины и роспись!!!! Это потрясающе!!!!цветы

Элишка

Ух ты!!!!!!Как это аппетитно и красиво!!!!!!!

Наталия Пилипчук

Спасибо!!!!! Мне у Вас тоже понравилось!!!!

Вика А

Какие тортики красивые! А можно узнать как Вы бант для первого делали?

Наталия Пилипчук

Спасибо!!!! Разрезала папку для файлов (пластиковый уголок) на ленты нужной ширины,обрезала как бы один виток банта (как селедочка).раскатала мастику, вырезала по форме этих "селедок" и положила их на ребро (вместе с пластиком), уголочки скрепила прищепкой, то есть мастика высыхала на пластике, а потом уже крепила эти лепестки на торт... надеюсь понятно написала, если нет, попытаюсь еще раз и в картинках))))))

Вика А

Спасибо за ответ! Наталья, а какая у Вас мастика? Машмелоу или на желатине? Или может другая?

Наталия Пилипчук

Та что на бантиках - желатиновая, на самом торте из мармышек, но по опыту  скажу, что больше мне нравиться желатиновая мастика, её можно красить в любой цвет, а мармышек белых у нас нет, потому нужно привязываться к цвету мармышек, второй торт из желатиновой мастики. Рецептов куча в Нете, единственное, что если мастика крошиться и не хочет лепиться, я добавляю белок яйца, тогда она более пластична, но долго хранить её нельзя. Плюс желатиновой еще в том, что ты знаешь, какие ингредиенты туда положила, а в мармышках могут химии намешать. Я скину в личку ссылки про мастику, вам должно помочь, мне когда то помогли)))

И еще Очень ВАжно: ВСЕГДА покрывайте торт масляным кремом перед покрытием мастикой!!!! выравняйте его а потом покрвайте, иначе кроме слез после покрытия получите корявенький тортик. проверено на себе!!!

Вика, пробуйте и у вас обязательно получиться!!! Рада помочь, пишите!!!цветы

Жду Ваших творений!!!!

liina72

еда

Ой какие!!!! Вкусняшки!!!! Я б тоже полакомилась  таким ! 

Наталия Пилипчук

В чем проблема? Заходите в гости!!!!!цветы

liina72

смеюсь

Проблема в лишнем весе ! Да и в гости далековато! Придется есть "глазами"!!!цветы

Виктория Лейбович

я все заглядываюсь на такие тортики, но пробовать ТАК украшать не решаюсь, это надо каким художником быть....удивляюсь

Наталия Пилипчук

И зря не решаетесь!!!! ДЛя такого творческого человека как ВЫ, такие украшалки - сущий пустяк!!!!!Дерзайте и все получиться!!!!

З.Ы. я до сих пор в шоке от Вашего фотика!!!!

Виктория Лейбович

спасибо за такой хороший отзыв, я старалась повторить поближе к оригиналу! смущаюсь