Поделиться:
Всем привет и приятного аппетита!!!
Нам потребуется фарш, какой вы любите ( у меня свинина+говядина), плавленный сырок, лук, яйцо, панировочные сухари, специи. В фарш добавляем мелко порезанный лук, яйцо, соль, специи...хорошо перемешать...сыр натереть на терке...из фарша сформировать лепешечку...в центр положить сыр...затем лепешечку формируем в котлету...обвалять в панировочных сухарях...обжариваем с двух сторон до готовности в растительном масле...а можно запечь в духовке.
Какая вкусняшка!Спасибо за рецептик!
Буду рада если пригодится!
Юля, Вы такая мастерица на все руки! Спасибо за вкусный рецепт! А меня как- то в очереди в магазине( давно это было) одна женцина научила внутрь котлеты положить отварные макароны- тоже, как у Вас получаются с сюрпризом- и гарнира не надо! ( детям очень интересно). У меня есть ( не мой) рецепт оригинальных котлет-, как приготовлю, тоже расскажу, Давно хотела, Вы меня вдохновили на это.
Спасибо, Ирина!!! Буду ждать рецепт Ваших котлеток люблю пробовать что то новенькое
Мняв! Как вкусненько, у Вас Юленька, как всегда - запах через экран компьютера проходит... Муж котлеты обожает, а я никак их с сюрпризом не сделаю А сыр обязательно на терке тереть или как ...?
Татьяночка, огромное спасибо!!! а у Вас столько красивостей новых появилось...я в восторге просто! ну я думаю можно кубиками порезать сыр...