Варенье получается очень вкусное, если не знать из чего оно сделано, никогда не догадаешься!!!
Для его приготовления вам понадобится:
1 кг кабачков
1 кг сахара 1 лимон
1 апельсин

Кабачки очищаются от кожи и зерен,мелко режутся, апельсин и лимон режутся в кожуре,все засыпается сахаром перемешивается и оставляется стоять "до сока". После появления сока ставим на плиту и доводим до кипения (около 15 мин), потом остужаем (минут 20) и снова кипятим.Так 3 раза, потом раскладываем в банки и закрываем!!!
Из этого количества продуктов получается около литра варенья!