торт с желатиновой мастикой

Тип работы

Кулинария День рождения Лепка Рецепт кулинарный торт с желатиновой мастикой Продукты пищевые

В избранных: 5
В избранных: 5

Поделиться:

Всем привет! давно ничего не показывала, хотя в закормах кое-что уже поднакопилось. вот хотя бы тортик выложу на ваш суд. внутренность (бисквит в микроволновке) приготовлена по этому рецепту https://podjem-tal.ru/node/311129. что делать, чтобы бисквит из микроволновки не опадал туточки https://podjem-tal.ru/node/353757. и белые коржи я делала немного по-другому: вместо какао я добавила "Малютку" и пачку (25 гр) кокосовой стружки. идею о стружке стащила у Ver. https://podjem-tal.ru/node/399490, но рецепт использовала свой, проверенный)))
рецепт мастики:
сахарная пудра 500 гр,
желатин 2 ч.л.,
вода 10 ч.л.,
фруктоза 1 ст.л.,
слив.масло 1ст.л.,
сок половины лимона

Всем привет! давно ничего не показывала, хотя в закормах кое-что уже поднакопилось. вот хотя бы тортик выложу на ваш суд. внутренность (бисквит в микроволновке) приготовлена по этому рецепту https://podjem-tal.ru/node/311129. что делать, чтобы бисквит из микроволновки не опадал туточки https://podjem-tal.ru/node/353757. и белые коржи я делала немного по-другому: вместо какао я добавила "Малютку" и  пачку (25 гр) кокосовой стружки. идею о стружке стащила у Ver. https://podjem-tal.ru/node/399490, но рецепт использовала свой, проверенный)))
рецепт мастики:
сахарная пудра 500 гр,
желатин 2 ч.л.,
вода 10 ч.л.,
фруктоза 1 ст.л.,
слив.масло 1ст.л.,
сок половины лимона (фото 1)
 
торт с желатиновой мастикой (фото 2)

ну и наконец-то я научилась лепить розочки! УРА! я от них в восторге)

ну и наконец-то я научилась лепить розочки! УРА! я от них в восторге) (фото 3)

всем очень рада ура!, жду комментариев с нетерпением. надеюсь вам мои розы тоже понравились цветы

Вика А

Очень мило!

мама котят

спасибо благодарю.  простенько, но учиться же надо цветочки лепить. жаль, что времени в обрез было (как всегда смеюсь), может и поинтереснее что-то налепила бы. а так имеем то, что имеемулыбаюсь

Евгения - 74.ру

привлекательный такой!!)))

а что такое фруктоза? подскажите!)))

мама котят

благодарю спасибочки. фруктоза - это фруктовый сахар, присутствующий в растениях, нектаре цветов, фруктах, ягодах, мёде да.

Евгения - 74.ру

то есть добавить ложку сока или мёда???

мама котят

нет, Женя. фруктозу, как и обычный сахар, тоже извлекают и она продаётся в магазинах. стоит, правда, дороже, чем сахар намного. но для мастики много не надо поэтому хватит надолго. хотя, смотря как пойдётсмеюсь

Евгения - 74.ру

вот как!? понятно. спасибо за ответ!!

мама котят

всегда рада приветцветы

Ver.

Выглядит аппетитно!:)

мама котят

спасибо, Вера благодарю. тортик действительно вкусный вышел еда. благодаря твоей идее идея я наконец-то могу делать не только коржи с какао вкусные, но и беленькие тоже да

Flyaga

Красота! Розы СУПЕРбраво

мама котят

спасибо, дорогая благодарю цветы. "терпенье и труд всё перетрут": - не правда ли? знаков препинания наставила - типа умнаясмеюсь