Легкий ветерок

       

Тип работы

Кулинария

Событие

Дебют

Техника

Не определена

Материал

Продукты пищевые

Кулинария персиковое банановое мороженое Продукты пищевые

Поделиться:

ингредиенты

4 больших банана или персика

1 ст. л. сахара

2 ст. л.коньяка(по желанию)

150 мл жирных сливок

15о мл несладкого йогурта

приготовление

1 смежать в блендере фрукты с сахаром и коньяком в пюре

2 взбить сливки в сухую пену и аккуратно ввести туда йогурт

3 полученную массу перемешать с пюре

4 перелить в контейнер поставить замораживаться

P.S в процессе замораживания несколько раз перемешать от края к центру,чтобы не допустить образования кристаллов