


Поделиться:
Здравствуйте, дорогие сладкоежки! Сегодня мы, ученицы 7 класса, хотим поделиться очень удачным рецептом песочного теста. Его очень легко запомнить. Это как раз, два, три…
100 гр сахара
200гр сл масла
300 гр муки
1 яйцо
1 ч л соды.
Яйцо смешать с сахаром, добавить размягченное сливочное масло. Перемешать, ввести 1 ч л соды и муку. Вымесить тесто. Охладить в холодильнике 30 мин. Тесто раскатать толщиной 1 см, формочками вырезать печенье.
Как всегда мы проводили испытания на уроке технологии. И рецептом поделилась наша учительница Инна Владимировна. Вот её страничка https://podjem-tal.ru/user/79575

Тесто делим на две части. И в одну часть добавляем 2 чайные ложки какао.
Раскатываем белое тесто

Раскатываем шоколадное тесто

Укладываем шоколадный слой на белый и сворачиваем рулетом. Оставляем в холодильнике на 15 минут.

Нарезаем кружочки толщиной 1см

И выпекаем до готовности при 180 градусах.


Это печенье девочки готовили так. Раскатали охлажденное тесто. Вырезали формочками печенюшки. Испекли. Украсили сахарной пудрой.

Это то, что успели сфоткать от целого безумно вкусного яблочного пирога. Слой теста укладывали в форму. Яблоки очистили, порезали, добавили сахар и корицу. Сверху тесто натерли на терке. И добавили натетую цедру апельсина.

А при приготовлении этого печения наломали мелко шоколадку, измельчили орехи и смешали с тестом. Раскатали и вырезали печенье. Выпекали до готовности.

Мы рады видеть гостей и ждем ваших комментариев!!!
Вкусняшки )) И рецепт действительно как 1-2-3 )) Я такие рулетики очень обожаю. правда редко делаю
Спасибо! Выпечка по рецепту очень вкусная и рассыпается во рту. Нормы пришлось бегать взвешивать в школьную столовую
Какие Вы хозяюшки хорошие!
Спасибо!

Утаскиваю в копилочку. Классные рецепты.
Мы очень рады, что Вам понравилось!
А для "особоодаренных",пожалуйста,поэтапный процесс готовки!!!Масло растапливать,тогда муки мало?Я тащусь от песочного печенья,особенно когда оно очень песочное!
Елена, мы делали так. Яйцо взбили с сахаром. Размягченное масло (не растопленное) смешиваем с мукой + сода. Добавляем яйцо с сахаром ( уже взбитое). И вымешиваем. Получается ком теста. Его кладем в холодильник на 15-20 мин. Но у нас времени мало, урок же. Положили на 5 мин в морозилку. Достали и начали творить. Удачи! Этот рецепт Вам точно понравится. Печенье действительно ПЕСОЧНОЕ!
Девочки, какие вы молодцы, хоть на прилавок в кондитерскую выкладывай, смотрятся великолепно!!
Спасибо! Но мы сладкоежки и мальчишки забегают. До кондитерской ни чего не доживет!
очень заинтересовал ваш рецепт песочного теста!беру в копилку и буду пробовать!спасибо вашему классу и отдельное спасибо вашей учительнице!
Пробуйте, рецепт после МК в ресторане! Мы много готовим в школе, а потом дома. Родители довольны!
Угощайтесь на здоровье!
Молодцы, Девчонки! Сколько вариаций.... Привет Инне Вл.... К приезду сынули попробую ваш вариант с шоколадом и орехами.

Делала рулетики, очень красиво, но 1 ч.л. соды очень много оказалось, сегодня попробую поменьше положить