Поделиться:
Всем здравствуйте :-)!
Выходные у меня прошли очень насыщенно, дома принимала гостей, а до этого почти два дня простояла у плиты.
Среди блюд была и моя любимая мимоза - наверное самый простой и всегда удачный слоеный салатик.
Рецепт стандартный отсюда http://hobbime.ru/?p=372
Украшала я веточками зелени, на которые чайной ложечкой выкладывала цветочки из тертого на мелкой терке белка.(желтые цветочки сделала, добавив капельку облепихового пищевого масла) Рамочку для свей "цветочной картины" я сделала из сыра и консервированного горошка.
Надеюсь, вам пригодится эта идея украшения!
Категория мастер-класс снята, так как его здесь нет.
Очень люблю салат "мимоза", только вместо картошки я кладу морковь, он полегче получается.
Полегче, это здорово! Я вот думаю, чем бы майонез заменить, чтобы к рыбе подходило..