Бересту собираю с дров и валежника.Храню на балконе в пакетах. Перед работой просто замачиваю в холодной воде и очищаю,расслаиваю  и использую.Так что не нужно ждать до лета.Зимой только дрова желательно отогреть в бане или дома иначе не снять бересту.