Шарлотка с капустой.

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Шарлотка с капустой Продукты пищевые

В избранных: 179
В избранных: 179
В избранных: 179
В избранных: 179
В избранных: 179

Поделиться:

Попробуйте шарлотку с капустой....

Попробуйте шарлотку с капустой.... (фото 1)

0,5 кг капусты мелко нашинковать, подсолить и слегка помять на столе.

0,5 кг капусты мелко нашинковать, подсолить  и слегка помять на столе. (фото 2)

Можно добавить вареные яйца.

Можно добавить вареные яйца. (фото 3)

Тесто:
4 яйца, 250гр майонеза, 1ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды и 4 ст.л. муки. Все тщательно перемешать.

Тесто:
4 яйца, 250гр майонеза, 1ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды и 4 ст.л. муки. Все тщательно перемешать. (фото 4)

В сковороду вылить половину теста, уложить капусту, сверху закрыть второй половиной теста.
Выпекать около 45 минут.

В сковороду вылить половину теста, уложить капусту, сверху закрыть второй половиной теста.
Выпекать около 45 минут. (фото 5)

Приятного всем аппетита!

Голубка

Соблазняете?  А майонез ничем заменить нельзя? Или это уже будет другой вкус?

Марина Борисовна

Я думаю можно заменить сметаной, но вкус специй майонеза потеряется. И уже будет не та нямка! Попробуйте смущаюсь

mariya kep

Ой,я к вам хочу! Вы постоянно что-то вкусненькое готовите!!!Спасибо большое за рецептик!

Марина Борисовна

Милости просим!привет  Угостим вкусняшками......хихикает

masha

Так ,ещё одно угощение будем пробовать.С сосиской ели , грушевый ели теперь с капустой.Скажите ,а капусту не надо обжаривать она дойдет? Спасибо!

Марина Борисовна

Когда делала первый раз капусту не обжаривала, и она немного "не дошла", наверно кочан попался очень крепкий! Но во второй раз все получилось нормально. Поэтому смотрите сами... Если сильно крепкая лучше немного припустить.

Elena.ost

Спасибо, Марина, за оригинальную шарлотку!

Марина Борисовна

жму руку Жду пополнения на Вашей страничке, Леночка, (https://podjem-tal.ru/node/27040?u=)!!!записываю

Elena.ost

Сегодня у меня вся семья будет накормлена вкусным-превкусным блюдом "Шарлотка из капусты". Спасибо, Марина, за вдохновение и за рецепт! Теперь этот прекрасный рецепт я буду использовать часто - очень вкусная и нежная шарлотка получается. Отчет готов!

Марина Борисовна

Мне очень приятно, что мой пирог Вам пришелся по вкусу!!!жму руку

Ларисочка

удивляюсь Марина, у вас как всегда всё вкусно и аппетитно!!!! бравосупер!Спасибо за ваши кулинарные рецепты!!!благодарюжму руку

Марина Борисовна

Кушайте на здоровье!!! Заходите почаще в гости!!!!привет

ИРИНА81

Попробовала испечь - ну очень вкусно!Спасибо Вам за рецепт!цветы

Жемчужная Ракушка

Первый раз такое узнаю!!! Спасибо !!!

Навернео, и с другими овощами можно попробовать... браво

Наталья Ишунина

здорово! Обязательно попробую!Очень понравился рецепт!

Ольга Гамезо

Сегодня сделала шарлотку по вашему рецепту, правда капусту обжарила. Очень вкусно получилось. Спасибо!

Ната2008

 добрый день,Оля вы готовили по ЭТОМУ рецепту?  задала вопрос не отвечают... муки не мало 4 ст л на такое кол-во майонеза? спасибо...

Ната2008

извиняюсь... а муки не мало 4 ст.ложки??? 

Марина Борисовна

Здравствуйте! Тесто должно быть похоже на сметану , по этому не мало :-) 

узедок

Спекла сегодня с капустой и мороженной малиной , вкусно, спасибо за рецепт

Марина Борисовна

надо и мне попробовать с малиной супер!спасибо за идею