Кулинария Рецепт кулинарный конфетки Трюфель Продукты пищевые

всегда хотела попробовать сделать конфеты,но думала ,что это сложно,а оказалось...советую попробовать

400гр темного шоколада
100 гр молочного шоколада
100мл сливок жирных
100 мл коньяка,мне не понравилось,предпочитаю без алкогольный вариант
150гр конфет марианне ,можно заменить карамельками типа раковые шейки

сливки нагреваем на водяной бане,ломаем туда шоколад и растворяем все до однородной массы. снимаем с бани,добавляем коньяк,и молотые конфеты.оставляем смесь на несколько часов настоятся,потом катаем шарики,обваливаем их в молотых конфетах,можно в какао порошке. Приятного аппетита!!!

2 января, 2013 - 11:28 ~ Kzena

Красота какая и вкуснота наверное!!!Скажите,а нужно их в холодильник ставить?Я помню несколько лет назад пыталась такие сделать по рецепту из интернета,но у меня не вышло грустно