Спасибо всем за отзывы!!!

Окантовку делаю одноразовым шприцем, только давить тяжело. Шприц лучше взять самый маленький, а еще лучше поискать кондитерский с конусообразным концом. А то, когда давишь обыкновенным шприцем (основание у него прямое), "колбаска" тяжело выходит. Я пока делаю самым обычным, но после этой "процедуры" пальцы быстро "устают"...Надеюсь найти для этого более подходящий "инструмент".