

Поделиться:
Всем доброго времени суток!
Решила поделиться с вами рецептом простой, но очень вкусной закуски

Сырный рулет
Тесто: 2 яйца, 1 плавленый сырок, 100 г майонеза, 2 ст.л. муки
Сырок натереть на терке, добавить яйца, муку, майонез, все хорошо перемешать, вылить в форму с широким дном (или на противень). Толщина должна быть примерно 0,5 см. Поставить в разогретую духовку минут на 10.
Начинка: 1 плавленный сырок, 2 вареных яйца, 100 г майонеза, 1 зубчик чеснока.
Сырок натереть на терке, яйцо мелко нарезать (или размять вилкой), добачить майонез и чеснок. Все хорошо перемешать.
Полученную начинку нанести на готовый корж ровным слоем, закатать в рулет, завернуть в фольгу или пленку и в холодильник на пару часов (мы не дождались, уже через час он был съеден :))
Перед подачей нарезать.
Приятного всем аппетита