свиную пашину моем и отбиваем молотком(чтобы не запачкаться,кладём пашинку в крепкий пакет),солим,перчим и разбрасываем нарезанный лавровый лист,ввыкладываем яйца сваренные вкрутую,крепко скручиваем и обматываем плотной нитью,жарим в духовке до готовности (готовность проверяем так : острым ножом пробиваем рулет и быстро к языку,если горячий нож-рулет готов)

вот пашинка

отбиваем,чтобы хорошо скручивался и был мягче

солим,перцим,лавровый лист

скручиваем капроновой нитью плотно-плотно и ставим жариться в духовку

вот и готов рулет!

приятного аппетита!