Спасибо за внимание, это пшеница, но можно и овес проростить, за неделю насыпаю на салфетку зерно (что на кухне пользуем)и постоянно поливаю, но надо следить чтобы салфетка была влажной , но не сильно мокрой а то может плесень пойти, и густо зерно не сыпте. И через недельку вот такой газон для яиц.