Кулинария Печенка в гранатовом соусе

Печенка получается темного насыщенного цвета, очень мягкой с неповторимым кисло-сладким вкусом. Хорошо подойдет гарнир из отварной вермишели или риса. Как выбрать печенку и советы о том, как ее готовить, читаем здесь.

Понадобится:

печенка,
чеснок,
соевый соус,
черный молотый перец,
горчица,
немного натурального гранатового сока (категорическое НЕТ различным добавкам в составе сока!!!)