Поделиться:
Привет всем. Сегодня я выставляю работу несколько в другой технике. Это мой фирменный салат, который обожают все мои родные и близкие. Готовлю его уже несколько лет. Он прост в приготовлении по времени и по затратам.
Для его приготовления необходимы следующие ингредиенты: листья салата, пучок зеленого лука или другая зелень, 4 вареных яйца, 200 грамм любого сыра, 2-3 зубчика чеснока и 150-200 грамм черешни.
Черешню желательно брать поздних сортов, чтобы она была сладкая и мясистая.
В салатник нарезаем лук и листья салата. Добавляем мелко нарезанный, но не выдавленный чеснок.
На крупной терке натираем сыр.
Нарезаем соломкой яйца.
Чистим черешню, разрезаем ее пополам и добавляем в салат. Часть черешни можно оставить на украшение.
Все смазываем майонезом и перемешиваем.
Салат готов. Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!
А это уже консервация этого года!!!
Салат интересен и полезен тем, что свежая черешня придает ему пикантный вкус, поэтому использовать консервированную или замороженную черешню не желательно.
мммммммммм, вкусно наверное. беру в копилочку, как нибудь приготовлю
Вкусно очень, попробуйте!
Наталья Сергеевна, салат видно что очень вкусный надо попробовать!
У меня вопрос по огурцам. Сколько положить соли, сахара и уксуса на литровую банку? Я решила маленькие закрыть, а вот с пропорциями боюсь переборщить!
Вика, каждый консервирует огурцы по своему. Я один раз заливаю кипятком, а на второй раз заливаю рассолом: на 1,5л воды, 50 г соли, 100г сахара и 120г уксуса.
Наталья Сергеевна! зашла к вам поблагодарить за рецептик огурчиков... продегустировалина днях...вкусняшкааа...
СПАСИБО!!!
Димочка, спасибо!
Вот удивили как засолками ! У нас в Сибири только ростки взошли
Ну ничего страшного, и у вас чуть позже все овощи и фрукты будут.
Спасибо, Наташа - обязательно попробую приготовить! Очень понравилось фото № 8 - хулиганишь потихоньку?
Оленька, попробуй! Сейчас как раз сезон! Ну почему хулиганю? Я такое видела у Ксюши, мне понравилось, решила и себе рожицы в банки закатать))))) Как ты отдыхаешь?
Ещё и не приступала - так долго собираемся, что уже и не хочется никуда ехать. Рассовала свои трубочки-газетки-баночки-скляночки по закромам, а теперь маюсь, не нахожу себе места! Вот ведь хвороба так хвороба! Через три дня (если ничего не помешает) отчаливаем.
Удачного отдыха! Потом сделаешь отчет))))))))
Спасибо, Наташа! Постараюсь!
Какой салат интересный, надо попробовать! А баночки веселые какие! Рожицы из огурцов?
Спасибо Леночка. Нет рожицы из кабачков, а из огурцов глазки.
Красивый салатик, интересно его попробовать.
Обожаю огурчики по этому рецепту, раньше мама так делала, когда помоложе была, а я в детстве могла за день 3-х литровую банку уписать...
Да рецепт простой и чудесный! Спасибо за коммент!
Ох как вкусненько! Побегу завтра за черешней!
Иришенька, потом напишешь в личку или тут как тебе салатик! Спасибо, солнышко!
Интересный рецепт, надо попробовать! А мои огурцы (само растение) еще сантиметров 10 от земли))))
Вырастут ваши огурчики! Еще консервировать надоест. Спасибо за отзыв.
Наташа спасибо за салат!!! Ты как всегда большая оригиналка и умница!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ниночка, спасибо, милая! Да меня точно всегда куда-то тянет, хотя уже пора и остановиться))))
Интересный салатик!!! А огурчики какие красавцы, а у нас еще только растут!!!!
Людочка, ну мы же на 2500 км южнее, да я еще и в парнике их выращиваю. Вот со средины мая и наслаждаемся, то огурцами, то их консервацией)))
Счастливыееее!!!!!!!!!!!!!!
Мммм,красотища-вкуснотища!!!Натулька,обязательно попробую такой салатик,впервые читаю такой рецепт,а огурчики это что-то и с этими рожицами прикольно смотрится!!!
Ната, попробуй обязательно! Я как только черешня начинает его постоянно готовлю. Спасибо, солнышко за отзыв.
Какой интересный и аппетитный салатик! Нужно попробовать
Людочка, всегда тебе рада! Я тоже тут часто разные блюда повторюшничаю.
Наталья Сергеевна, здорово!! Такой салатик ни разу не делали. Нужно попробовать.
А вот идейка с рожицами ООООчень понравилась. Пока у нас огурцы с кабачками еще не выросли.... Как будет урожай обязательно наделаю таких милых рожиц!!!!
Ларочка, у меня сейчас как раз гости из Железнодорожного, вот я их и удивляла этим салатиком. Попробуй. Благодарю за отзыв.
Ух ты интересное сочетание черешни, зелени и сыра, потрясающе, надо испробовать, только у нас в Сибири, черешня такая не вкусная
Огурчики аппетитно смотрятся,в прямом смысле слова-они же с глазками! Нат,а черешню ничем заменить нельзя,например,вишней?
Какой оригинальный рецепт !!! Никогда не встречала салатов с черешней . Не знаю удастся ли застать остатки черешни ...сезон к концу .... А так хочется попробовать , следующего года не дождаться ...
Наталья Сергеевна, какая же вы умница, очень аппетитный салат! Оформили (7) потрясающе! Про фото 8 хочу сказать, что я бы их прям сейчас открыла и с удовольствием покушала!!