Пробежалась я по поисковику и не нашла этого блюда,может быть оно как то по другому называется?Тем не менее решила я выложить не мастер -класс,а просто рецепт этого вкусного и сытного блюда.О пользе гороха (и вообще бобовых) я думаю многие знают,так что оду гороху я здесь петь не буду:) а просто напишу как я его готовлю...Берем горох(половинчатый быстрее разваривается,чем цельный),заливаем водой и оставляем часа так на 3-4(а лучше всего на ночь)Доливаем воду,чтоб покрыло горох см,на 2-3 и ставим на огонь(медленный).В это время обжариваем лук с мясом.Минут через 30-40 к гороху добавляем мясо с луком,солим,поварим еще мин 5-10 и можно подавать.Сразу горошница будет жидковата,но если она постоит несколько часиков - то загустеет.