Поделиться:
Доброго времени суток, жители Страны Мастеров!
Строго говоря, это не рецепт - в традиционном его понимании - а скорее идея оформления салата к Новогоднему столу..
Ну или не к Новогоднему, а просто к праздничному столу..
Рецепт этот я нашла на форуме say7.info у Галины (Люньчик)
Нравится? Хотите оформить так же?
Итак, для оформления салата в стиле "Сундучок" нам понадобится:
1. собственно салат (я готовила винегрет)
2. буханка белого хлеба
3. сыр плавленый - 300гр. (я брала "Виолу", 400-граммовую и мне еле-еле хватило)..
4. чеснок - 1 долька
5. гранат - 1 шт. для украшения (можно, конечно, и не брать гранат, а выбрать любые фрукты и овощи, какие Вашей душе угодно)..
Заострять Ваше внимание на том, как делать винегрет я не буду (рецепт этот всем известен), я хочу предложить Вам способ заправки винегрета..
Вполне возможно, что эта заправка Вам известна..
Итак, для заправки нам нужно:
Растительное масло.. (я налила пять столовых ложек..)
..соль..
..сахар.. (я положила 1,5 чайные ложки..)
..и паприку.. (я положила 0,5 ч.л.)
..перемешиваем и добавляем в винегрет..
Все, наши "сокровища" готовы..
Пока мы отставляем салат в сторону, и приступаем к изготовлению "Сундучка"..
Берем буханку белого хлеба и надрезаем ее с трех сторон, не дорезая до четвертой стороны где-то полсантиметра..
..с помощью двух зубочисток делаем упор..
..и аккуратно вынимаем серединку.. (я вынимала чайной ложкой..)
.."Виолу" из баночки перекладываем в миску и добавляем, пропущенный через чеснокодавку чеснок..
..перемешиваем..
..а дальше берем кулинарный шпатель и обмазываем всю буханку плавленым сыром с чесноком..
..вот так..
Ну, а дальше совсем просто (фотографировать не стала..)
..выкладываем винегрет..
..разрезаем гранат и украшаем наш "Сундучок" так, как подсказывает Вам Ваша фантазия..
..даем нашему "Сундучку" постоять.. ну, буквально минут пять - пока собираются за стол Ваши родные..
Фурор обеспечен!..
Угощайтесь на доброе здоровье..
В таком оформлении винегрет показался мне особенно вкусным.. :-))))
С любовью и уважением к Вам..
Ангела Вам за трапезой..
Благодарю за комментарии - они окрыляют..
Как интересно!!! И красиво!!! Спасибо большое!
И тебе спасибо, Марусенька. за первый и такой положительно-эмоциональный комментарий.
Как же я рада тебя видеть..
Ух ты!!!!!!!!!Верочка суперская идея !!!!!красивоооооооооо и не обычнооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!прикольно будет кушать из сундука))))класс!!!!молодец!
Привет, Жанночка, спасибо..
Когда "Сундучок" немного постоит, и пропитается салатом, хлеб тааааааааааааааааааааааакой вкусный: представь себе сочетание хлеба с сыром и чесноком и свеклы..
Зажмурившись, мне даже показалось, что я ем селедку под шубой..
Верочка у меня аж слюнки побежали так вкусноооооооооо!удачи !на новый год обязательно сделаю))))
Бог в помощь!
Крууууть... Вер, ты это тренировалась? А то на НГ или свадьбу в самый раз! Сохраняю себе!
На НГ тренировалась.. на свадьбу - это, если мне в кафе кто-то делать будет.. сама я не успею..
Гениально!!!! Попробую воплотить в жизнь! Спасибо!! удач!!
Здравствуйте, Наталья!
Рада, что Вы заглянули ко мне на огонек..
Спасибо за интерес и доверие к рецепту..
Если нет возражений, то давайте перейдем на "ты"..
Конечно на ТЫ!
Отличное оформление!
Я видела подобный "дизайн", только там был сундук пиратов с морепродуктами, и там для лучшего эффекта, хлеб уже без мякиша минут на 5 в духовку ставили. Надо будет попробовать.
Здравствуйте!
Да, Вы правы, если поставить хлеб в духовку подсушиться, он не будет размокать от салата..
Но мы такой хлеб не любим, да и съели этот "Сундучок" за один присест..
Вкусного Вам "Сундучка"..
Красота!!!
Спасибо, Танюш..
Верочка!!!! Супер!!! Ты прям мне такую идею подкинула! У нас как раз пиратская вечеринка на НГ намечается, а тут клад такой в сундучке!!!
На здоровье, Мусенька!
Удачной вечеринки!! И фурора, фурора!!!
ну фурор я думаю получится, я оч стараюсь))) уже и приглашения сделала, и сценарий придумала
Отдохни за всю СМ..
Во дает! Надо же такое сочинить - и салат, и бутерброд с сыром сразу. Умничка. будущий муж должен ручки целовать!
Спасииииииииииииииииииииибки, Танюш..
Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ему передам..
Круууууууууууть! А у Кисы то вроде брильянты были?!
Не доказано!
Но все можно исправить..
Нет слов!!!!
Верочка,это ж просто невероятное что-то!!!Отличная идея!!!И как это я-бестолковая мимо такой красоты пролетела?
Видимо,за слюнями,которые от предвкушения мороженого,по монитору стекают не углядела
Я со слепу сначала думала, что сундучок-то мастерить нужно. И только потом дошло, что его нужно есть. Но нам сразу столько не съесть, если только для компании приготовить.
Здравствуйте!
Объем у "Сундучка" получается небольшой, мы семьей на четырех человек в один присест съели и показалось мало..
А вот хлеба с сыром это да.. многовато.. но к вечеру исчез и он..
Облизываюсь !!!
Здравствуйте!
К сожалению не знаю Вашего имени..
Это вкусно и необычно..
Мою маму уже довольно трудно удивить, но и она не сумела удержаться от изумления..
Мой дядя служил в Полоцке, поэтому я, когда увидела откуда Вы, была очень рада..
Детские воспоминания.. сама-то я никуда не уезжала, но дядю мы всей нашей тогда большой семьей провожали.. и дедушка с бабушкой еще живы были..
Нахлынуло.. простите..
Верунчик, привет! Ну, удивила! Я бегом твои творения к свадьбе смотреть, а ТАМ... вот этого я никак не ожидала)))).Ну и фантазия у тебя! Веруня, дочь моя оценила твои альбомы. Сказала, все ей понравилось. Единственное, сказала, Вере уверенней в себе надо быть и смелее. По работам, говорит, видно, очень сдержанно и осторожно оформляла. Очень ей понравились завитки на папках.
Привет, Ириш! Спасибо за комплименты!!
Дочери твоей пламенный привет и самые наилучшие пожелания!!!
Увереннее и смелее? Лааааааааааааааааадно.. вот я свои улучшения выставлю и немного нового..
Вот только высохнут и я их тут же на суд общественности..
Не, ну вот че...поставь такой сундук к нам на стол, и ведь кто нить один перед собой поставит и умнёт всё! Ну, а как делить то? кому вершки, а кому корешки? или ложку одному, ложку другому? По кругу передавать? Не, думаю, это надо кажнаму по сундуку! тогда без обид будет!
Кажному по сундуку?? Замучаешься делать!! Они ж улетают вмиг!!
Один доделать не успела, а первого уже и крошки простыли..
Хотя винегрета там как раз на двух человек.. И чего? Репортаж о том, как романтический ужин перешел в драку за сундучок?
Нееее....всё же, скорей, репортаж о том,
как каждый пыхтел над своим сундуком!
И пытался держать рот под замком?
но, под завязку набитым, притом!
"Дом, который построил Джек" - практиЦЦески..
Да...а о чем это мы?
Дааа, идея - супер! А красота - то какая, самоцветы сверкают, прям, загляденье!
Приветствую!
Мне и самой эта идея очень глянулась!!
Благодарю за комплимент!!
Просто Восхитительно !Очень понравилось ! Спасибо !!!
Спасибо, Мила!
Мне очень приятно Ваше внимание..