Сундучок "Сокровища Кисы Воробьянинова"

 122 из 155 
Событие

Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный Сундучок "Сокровища Кисы Воробьянинова" Продукты пищевые

В избранных: 51
В избранных: 51
В избранных: 51
В избранных: 51

Поделиться:

Доброго времени суток, жители Страны Мастеров!
Строго говоря, это не рецепт - в традиционном его понимании - а скорее идея оформления салата к Новогоднему столу..
Ну или не к Новогоднему, а просто к праздничному столу..
Рецепт этот я нашла на форуме say7.info у Галины (Люньчик)
Нравится? Хотите оформить так же?

Доброго времени суток, жители Страны Мастеров!
Строго говоря, это не рецепт - в традиционном его понимании - а скорее идея оформления салата к Новогоднему столу..
Ну или не к Новогоднему, а просто к праздничному столу..
Рецепт этот я нашла на форуме say7.info у Галины (Люньчик)
Нравится? Хотите оформить так же?  (фото 1)

Итак, для оформления салата в стиле "Сундучок" нам понадобится:
1. собственно салат (я готовила винегрет)
2. буханка белого хлеба
3. сыр плавленый - 300гр. (я брала "Виолу", 400-граммовую и мне еле-еле хватило)..
4. чеснок - 1 долька
5. гранат - 1 шт. для украшения (можно, конечно, и не брать гранат, а выбрать любые фрукты и овощи, какие Вашей душе угодно)..

Итак, для оформления салата в стиле "Сундучок" нам понадобится:
1. собственно салат (я готовила винегрет)
2. буханка белого хлеба
3. сыр плавленый - 300гр. (я брала "Виолу", 400-граммовую и мне еле-еле хватило)..
4. чеснок - 1 долька
5. гранат - 1 шт. для украшения (можно, конечно, и не брать гранат, а выбрать любые фрукты и овощи, какие Вашей душе угодно).. (фото 2)

Заострять Ваше внимание на том, как делать винегрет я не буду (рецепт этот всем известен), я хочу предложить Вам способ заправки винегрета..
Вполне возможно, что эта заправка Вам известна..
Итак, для заправки нам нужно:
Растительное масло.. (я налила пять столовых ложек..)

Заострять Ваше внимание на том, как делать винегрет я не буду (рецепт этот всем известен), я хочу предложить Вам способ заправки винегрета..
Вполне возможно, что эта заправка Вам известна..
Итак, для заправки нам нужно:
Растительное масло.. (я налила пять столовых ложек..) (фото 3)

..соль..

..соль.. (фото 4)

..сахар.. (я положила 1,5 чайные ложки..)

..сахар.. (я положила 1,5 чайные ложки..) (фото 5)

..и паприку.. (я положила 0,5 ч.л.)

..и паприку.. (я положила 0,5 ч.л.) (фото 6)

..перемешиваем и добавляем в винегрет..
Все, наши "сокровища" готовы..
Пока мы отставляем салат в сторону, и приступаем к изготовлению "Сундучка"..

..перемешиваем и добавляем в винегрет..
Все, наши "сокровища" готовы..
Пока мы отставляем салат в сторону, и приступаем к изготовлению "Сундучка".. (фото 7)

Берем буханку белого хлеба и надрезаем ее с трех сторон, не дорезая до четвертой стороны где-то полсантиметра..

Берем буханку белого хлеба и надрезаем ее с трех сторон, не дорезая до четвертой стороны где-то полсантиметра.. (фото 8)

..с помощью двух зубочисток делаем упор..

..с помощью двух зубочисток делаем упор.. (фото 9)

..и аккуратно вынимаем серединку.. (я вынимала чайной ложкой..)

..и аккуратно вынимаем серединку.. (я вынимала чайной ложкой..) (фото 10)

.."Виолу" из баночки перекладываем в миску и добавляем, пропущенный через чеснокодавку чеснок..

.."Виолу" из баночки перекладываем в миску и добавляем, пропущенный через чеснокодавку чеснок.. (фото 11)

..перемешиваем..

..перемешиваем.. (фото 12)

..а дальше берем кулинарный шпатель и обмазываем всю буханку плавленым сыром с чесноком..

..а дальше берем кулинарный шпатель и обмазываем всю буханку плавленым сыром с чесноком.. (фото 13)

..вот так..
Ну, а дальше совсем просто (фотографировать не стала..)

..вот так..
Ну, а дальше совсем просто (фотографировать не стала..) (фото 14)

..выкладываем винегрет..

..выкладываем винегрет.. (фото 15)

..разрезаем гранат и украшаем наш "Сундучок" так, как подсказывает Вам Ваша фантазия..

..разрезаем гранат и украшаем наш "Сундучок" так, как подсказывает Вам Ваша фантазия.. (фото 16)

..даем нашему "Сундучку" постоять.. ну, буквально минут пять - пока собираются за стол Ваши родные..

..даем нашему "Сундучку" постоять.. ну, буквально минут пять - пока собираются за стол Ваши родные.. (фото 17)

Фурор обеспечен!..

Фурор обеспечен!.. (фото 18)

Угощайтесь на доброе здоровье..

Угощайтесь на доброе здоровье.. (фото 19)

В таком оформлении винегрет показался мне особенно вкусным.. :-))))

В таком оформлении винегрет показался мне особенно вкусным.. :-)))) (фото 20)

С любовью и уважением к Вам..

Ангела Вам за трапезой..

Благодарю за комментарии - они окрыляют..

Маруся Волчесуйте

приветКак интересно!!!браво И красиво!!! супер!Спасибо большое!благодарюцветы

Вера_я

И тебе спасибо, Марусенька. за первый и такой положительно-эмоциональный комментарий. благодарю

Как же я рада тебя видеть.. цветы

Брагина Жанна

Ух ты!!!!!!!!!Верочка суперская идея !!!!!красивоооооооооо и не обычнооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!прикольно будет кушать из сундука))))класс!!!!молодец!бравобраво

Вера_я

Привет, Жанночка, спасибо.. цветы  

Когда "Сундучок" немного постоит, и пропитается салатом, хлеб тааааааааааааааааааааааакой вкусный: представь себе сочетание хлеба с сыром и чесноком и свеклы..

Зажмурившись, мне даже показалось, что я ем селедку под шубой.. смеюсь

Брагина Жанна

Верочка у меня аж слюнки побежали так вкусноооооооооо!удачи !благодарюна новый год обязательно сделаю))))

Вера_я

Бог в помощь! ангел

Х1

Крууууть... Вер, ты это тренировалась? А то на НГ или свадьбу в самый раз! Сохраняю себеура!!

Вера_я

На НГ тренировалась.. подмигиваюсмеюсь  на свадьбу - это, если мне в кафе кто-то делать будет.. сама я не успею.. смущаюсь

Natashka1

Гениально!!!! Попробую воплотить в жизнь! Спасибо!! удач!!

Вера_я

Здравствуйте, Наталья!

Рада, что Вы заглянули ко мне на огонек.. цветы  

Спасибо за интерес и доверие к рецепту.. цветы

Если нет возражений, то давайте перейдем на "ты".. смущаюсь

Natashka1

Конечно на ТЫ! 

Вера_я

О'кейжму рукублагодарю

Irta

Отличное оформление!

Я видела подобный "дизайн", только там был сундук пиратов с морепродуктами, и там для лучшего эффекта, хлеб уже без мякиша минут на 5 в духовку ставили. Надо будет попробовать.

Вера_я

Здравствуйте! привет

Да, Вы правы, если поставить хлеб в духовку подсушиться, он не будет размокать от салата.. да

Но мы такой хлеб не любим, да и съели этот "Сундучок" за один присест.. смущаюсь

Вкусного Вам "Сундучка".. цветы

knyagna TANIYA

бравоКрасота!!!еда

Вера_я

Спасибо, Танюш.. цветы

Добрынька

Верочка!!!! Супер!!! Ты прям мне такую идею подкинула! У нас как раз пиратская вечеринка на НГ намечается, а тут клад такой в сундучке!!! 

Вера_я

ура!

На здоровье, Мусенька! 

Удачной вечеринки!! И фурора, фурора!!!

Добрынька

ну фурор я думаю получится, я оч стараюсь))) уже и приглашения сделала, и сценарий придумала

Вера_я

Отдохни за всю СМ.. ура!

ТатьянаВМ

Во дает! Надо же такое сочинить - и салат, и бутерброд с сыром сразу. Умничка. будущий муж должен ручки целовать!

Вера_я

Спасииииииииииииииииииииибки, Танюш.. цветы  

Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ему передам.. записываюумираю от смеха

genia 1105

Круууууууууууть! А у Кисы то вроде брильянты были?!

Вера_я

Не доказано! хихикает  

Но все можно исправить.. подмигиваю

Mylenn

Нет слов!!!!удивляюсь

Верочка,это ж просто невероятное что-то!!!бравоОтличная идея!!!супер!И как это я-бестолковая мимо такой красоты пролетела?думаю

Видимо,за слюнями,которые от предвкушения мороженого,по монитору стекают не угляделасмеюсь

Вера_я

умираю от смеха

NM

Я со слепу сначала думала, что сундучок-то мастерить нужно. И только потом дошло, что его нужно есть. Но нам сразу столько не съесть, если только для компании приготовить.

Вера_я

Здравствуйте! цветы 

Объем у "Сундучка" получается небольшой, мы семьей на четырех человек в один присест съели и показалось мало..

А вот хлеба с сыром это да.. многовато.. но к вечеру исчез и он.. смеюсь

новополочанка

бравоОблизываюсь !!! записываю

Вера_я

Здравствуйте! цветы

К сожалению не знаю Вашего имени.. смущаюсь  

Это вкусно и необычно..

Мою маму уже довольно трудно удивить, но и она не сумела удержаться от изумления.. хихикает 

Мой дядя служил в Полоцке, поэтому я, когда увидела откуда Вы, была очень рада.. 

Детские воспоминания.. сама-то я никуда не уезжала, но дядю мы всей нашей тогда большой семьей провожали.. и дедушка с бабушкой еще живы были..

Нахлынуло.. простите..

 

Irina 2805

Верунчик, привет! Ну, удивила! Я бегом твои творения к свадьбе смотреть, а ТАМ... вот этого я никак не ожидаласмеюсь)))).Ну и фантазия у тебя! смеюсь Веруня, дочь моя оценила твои альбомы. Сказала, все ей понравилось. Единственное, сказала, Вере уверенней в себе надо быть и смелее. По работам, говорит, видно, очень сдержанно и осторожно оформляла.  Очень ей понравились завитки на папках. 

Вера_я

Привет, Ириш! Спасибо за комплименты!!

Дочери твоей пламенный привет и самые наилучшие пожелания!!!

Увереннее и смелее? Лааааааааааааааааадно.. вот я свои улучшения выставлю и немного нового..

Вот только высохнут и я их тут же на суд общественности.. смущаюсь

Imenno

Не, ну вот че...думаюпоставь такой сундук к нам на стол, и ведь кто нить один перед собой поставит и умнёт всё! еда Ну, а как делить то? кому вершки, а кому корешки? или ложку одному, ложку другому? По кругу передавать? думаю Не, думаю, это надо кажнаму по сундуку! тогда без обид будет!смеюсь

Вера_я

Кажному по сундуку?? Замучаешься делать!! Они ж улетают вмиг!!

Один доделать не успела, а первого уже и крошки простыли.. смеюсь 

Хотя винегрета там как раз на двух человек.. думаю И чего? Репортаж о том, как романтический ужин перешел в драку за сундучок?  умираю от смеха

Imenno

Нееее....всё же, скорей, репортаж о том,

как каждый пыхтел над своим сундуком!смеюсь

Вера_я

И пытался держать рот под замком? смеюсь

Imenno

но, под завязку набитым, притом!умираю от смеха

Вера_я

браво  

"Дом, который построил Джек" - практиЦЦески.. смеюсь

Imenno

Да...а о чем это мы?думаю

смеюсь

Вера_я

смущаюсь

lubasik

Дааа, идея - супер! А красота - то какая, самоцветы сверкают, прям, загляденье! супер!бравоеда

Вера_я

Приветствую!

Мне и самой эта идея очень глянулась!! смущаюсь   

Благодарю за комплимент!! цветы

Мила II

Просто Восхитительно !Очень понравилось ! Спасибо !!!

Вера_я

Спасибо, Мила!

Мне очень приятно Ваше внимание.. благодарю