Грибы моем,режим,жарим на сковородке

Режим мясо кубиками,после этого обжариваем до золотистой корочки.

Картофель чистим,трем на тёрке.
Можна правда порезать кубиками,но в тёртом виде она будет более нежная,воздущная.

Режем лук,отправляем на сковородку.

Пока резали лук,грибочки подрумянились,добавляем в них лук и сметану.

Выкладываем слоями:
-картофель;
-мясо;
-грибы.
Пока емкость не наполнится..

Накрываем крышкой,и в духовку.

Завтрак не претендует на Оскар, но получилось красиво и главное — вкусно.

Приятного всем аппетита!