Поделиться:
Идея этих снеговиков родилась давным-давно, когда я еще была маленькая где-тов середине 80-х г.г. К новому году моя мама всегда пекла пироги. И я, как любая маленькая девочка, с удовольствием ей помогала: лепила колобки, колбаски, снеговиков из теста. С тех пор из года в год наш новогодний стол украшают снеговики. И теперь уже моя дочка помогает мне лепить снеговиков к новогоднему столу.
Для снеговиков нам понадобится:
Тесто (любое: дрожжевое, песочное и т.д. у нас это обычно дрожжевое)
изюм, морковь, сахарная пудра, белый шоколад.
Подготовить маленькие записки с пожеланиями, написанные шариковой ручкой, по количеству снеговиков.
Процесс приготовления:
Лепим из теста заготовки снеговика: у нас они из двух шариков. Внутрь основания снеговика закладываем записку с новогодним пожеланием. Выпекаем все в духовке. Далее сборка снеговика. Оформляем голову. С помощью ножа делаем неглубокие надрезы на голове снеговика для глаз и носа. Из изюма делаем глазки. Сырую морковь нарезаем на маленькие носики. С помощью зубочистки (спички) соединяем голову и основание снеговика.
Выстраиваем дружную компанию на блюдо и украшаем. Тут уже вариантов много:
- Полить их сахарной помадкой
- Полить топленым белым шоколадом
- Обильно посыпать сахарной пудрой
А можно всем этим вместе.
P/S Вместо записок можно использовать различные символичные начинки…
Надеюсь такие очаровашки теперь будут не только на нашем столе, но и на вашем тоже...
Приятного аппетита!
С наступающим Новым годом!!!
Класненько! Обязательно испеку, дочка будет в восторге.
спасибо!
А с записочками внутри при выпечке ничего не становится? Может их в фольгу завернуть?
с записками, написанными шариковой ручкой, у нас при выпечке ни чего не случалось. вот с гелевой ручкой растекалась надпись. я просто сворачиваю записку до маленького размера и в тесто. попробуйте в фольгу завернуть, возможно так спокойнее будет за надпись и за то что ее не съедят