Готовые тарталетки 10 шт (расчет на большие тарталетки для пиццы диам. 9 см)
Печень трески 1 банка
Тунец 2 банки (лучше не салатный, а куском)
брынза Аппетина 100 г мелкими кубиками
творог зерненый 1 мал. коробочка (сливки слить)
сыр сливочный с зеленью типа Ронделл, Альметта, Хохланд и пр. 1 кор. (можно и 2)
маслины 0,5 банки порезать
зелень пучок
немного длимонного сока
чуть-чуть хрена
сметаны по необходимости, около 1 ст ложки (или пол-ложки сметаны, пол-ложки майонеза)
Для украшения - красная икра "Здоровье" или звездочки из моркови и пр.