podjem-tal.ru
Поделиться:
Испекла классический пирог на новый год. Состав прост: дрожжевое тесто, лук порезала полукольцами и обжарила, мясо отварила, порезала мелкими кусочками и поджарила, тонкие пластины картофеля и грибы. Все поджаривалось отдельно. Потом перемешала, посолила и поперчила по вкусу. Начинку выложила и накрыла вторым слоем теста. Пекла около 40 минут, за 10 минут до готовности посыпала сыром сверху. Единственное - я не дала пирогу остыть и порезала, потому получилось не очень красиво =)
Страница для печати
ммммм... вкусняшка!