Уважаемый пользователь CJIonuК ! У нас обычно фото блюда сопровождают рецептом, тогда у вас не возникло бы трудностей с определением техники - это был бы "кулинарный рецепт". Но почему вы не проставили материалы? Из чего же сделан или испечен ваш замечательный тортик? Пожалуйста, дооформите запись!