кляр:
2 яйца
3 ст. ложки муки
соль
ну и рыбка, конечно же (у меня хек)
гарнир:
свежая броколли, отваренная в подсоленной воде и свежий огурчик
+ сметанный соус (готовила по принципу бешамель)