Поделиться:
Если нет листового лаваша можно обойтись блинами собственного приготовления ,естественно не сладкими.
Сыр можно заменить любым мягким сыром на ваш вкус.
Берём лист лаваша и смазываем его первым слоем- сырной массой ..Поверх сырного слоя укладываем тонко нарезанные ломтики сёмги.
Следующий слой будет из огурцов- очень тонко нарезанные полосочки укладывает поверх сёмги.И закрываем весь лист листьями салата. Предварительно срезать грубые части листика салата..
Теперь очень осторожно свернуть полученную , многослойную плоскость в рулет и отправить не надолго в холодильник.
Разрезать на порционные кусочки лучше наискось и уложить срезом на блюдо формируя перо. Если кусочков много можно выложить и целый хвост жарптицы
Чудесное оформление, экзотический цветок рядом с пером жар-птицы тоже удался)))Заимствую с радостью, как раз скоро пригодится!
очень красивенько и оригинально!
Спасибо за рецептик.
Кстати, красиво! А говоришь, что не умеешь фоткать )))
да вот этот тоже был когда то на отзовике-ещё в старом варианте. там по этапно теперь нужно-не хватает фото. У тебя профессиональней -в плане фона и выделения объекта.
да брось! Фон - белая тряпка. Объект - центра композиции и все! Главное приноровиться!
Да,нужно напроситься в гости,чтобы отведать такую красоту и вкусноту
Я только за и жду ВАС всегда , надеюсь когда нибудь случится!
Супер!!! Вкусно и красиво!
Спасибо .
Красиво и аппетитно!