Поделиться:
Ингредиенты:
Картофель — 5-6 шт
Мука пшеничная — 5-6 ст. л.
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сода – 0,5 ч.л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — для жарки.
Приготовление:
Натереть сыр , картофель.
Добавить в смесь яйцо , соль , муку и соду .
Всe перемешать и сформовать котлетки.
Жарить под крышкой.