Поделиться:
Здравствуйте всем, привсем! Как давно я ничего не выкладывала...Последняя запись аж 30 апреля! А все потому, что я совсем не рукоделю(((
Вы поди ка и забыли уж меня совсем, и не придете?
Композиция из пионов, тюльпанов и ландышей в корзине-ракушке. Ракушка не самая большая, но конфет с цветами в неё поместилось прилично. 45 штук конфет - Золотые купола и Иностранка. Пионы точно такие же как в моем букете "Пионовое настроение", добавила только белых тюльпанов и для нарядности золотых листочков. Заказывали еще в мае на юбилей женщине.
Я собственно почему не рукоделю?
Потому как у меня горячая пора. В прямом смысле слова. Урожай надо на зиму припасать. Сегодня звонил мне папа из деревни и грустным и даже каким то страшным голосом спросил: "Дочк, что делать?... куда помидоры девать? я еще пять ящиков набрал"
Я его отругала, чтобы он меня так не пугал и пообещала в четверг приехать, чего нибудь с ними еще сделать)))
А тут хочу поделиться рецептом вкуснющей зимней закуски - молодым маринованным чесноком. Сейчас самое время его выкапывать для этого.
На 1 кг чеснока
Чеснок нужен молодой, у которого последняя рубашка еще не засохла. Чеснок очистить (оставив в последней рубашке), разделить на зубчики. Вымыть и ошпарить подсоленным кипятком. Подержать минут 10 в кипятке. Откинуть на дуршлаг.
В стерилизованные небольшие банки (не больше 0,5) положить 3 лавровых листика и 5 горошин черного перца. Уложить до верху чеснок. Залить горячим маринадом и укупорить.
Маринад:
200г воды, 200г 9% уксуса, 2 ст.ложки сахара, 1 ст.ложка соли.
Хранить в холодильнике.
Для тех, кому интересно как я закрываю помидоры и огурцы
Всем пока С вами была я, Ира Рязаночка
Иришка, ну Как Вас можно забыть?! Забыть Вас - забыть свит! Вы рукодельница во всех смыслах!!! Это же надо, такие разносолы!!!
Ракушка-как всегда сотворена по взмаху волшебной палочки! Эх, хоть бы чуть Ваша палочка взмахнула в мою сторону, искорку поймать. Так хочется набраться мастерства...
Благодарю вас Вика за такой отзыв давно свитом занимаетесь?
Увлеклась полтора года назад, сидя в декрете. Увидела букеты из конфет и влюбилась в Свит с первого взгляда!!! До выхода на работу осталось несколько месяцев, и времени свободного будет мало, поэтому сейчас хочется "впрок надышаться". Каждую свободную минутку стараюсь что-то делать:). Ирина, если Вас не затруднит, очень Вас прошу, как человека, так профессионально занимающегося Свитом, дайте какой-нибудь совет, подскажите, на что мне обратить внимание, где пробел. А то варюсь в собственном соку, не все удается, а подсказать рядом и некому. (Если бы Светлана (Мотюль) не поправила, до сих пор цветы бы из канцел.гофры делала, выискивая в ней полтора деления). Очень Вам буду признательна...
Очаровательная композиция!!!
Роскошный букет!
Красота-то какая!
Благодарю!
Иринка ну наконец то ты появилась! Очень рада снова видеть твои работы. Ракушка шикарная получилась, как всегда шик! Я тоже пробовала делать твои пионы, но пришлось разобрать, так как в букете не хватало конфет, а в магазине уже не продаются до осени ферерки. Ракушка прелесть, тащу в закрома!
Привет, Танюш! Спасибо! а чего это у вас ферерки по сезонам только продают?
По сезонам, в середине июля их просто убирают с прилавков, а потом их начинают продавать в конце сентября, ближе к рождеству. Эта фирма еще убирает летом два вида конфет. Всегда злюсь когда они это делают.
Нет не забыли!!!! Ирина, очень рада тебе!!! Как писала на галери- не убавить не прибавить!!!!! Красота!!!
Спасибо за рецептик!!!!!
Спасибо, Юляшик!
, Ириша!! НУ ВОТ И ТЫ, НАКОНЕЦ ПОЯВИЛАСЬ....УРРРРЯЯЯ!!!
РАКУШКА-! КРАСИВУЩАЯ!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧКА!М-М-М.. ВКУСНЮЩИЙ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ
Я С ДЕТЬМИ СЕЙЧАС В БРЯНСКЕ У РОДСТВЕННИКОВ, ТОЖЕ ПОМИДОРЫ ДЕВАТЬ НЕКУДАКОНСЕРВИРУЕМ+УСИЛЕННО ПОЕДАЕМ
Спасибо, Лена
Очень красивая ракушка
Иришка, привет! Да, давненько тебя не было, очень рада тебя видеть.Ракушка красивущая, очень нежно получилось, пиончики твои- супер!
Спасибо, Танюш! Рада тебе
Ириша!!! О чем ты говоришь - как забыли - только и ждем когда ты появишься. Правда слежу из кустов на галерее. Но здесь как-то общаться удобнее. Какая красота!!! Давайте нам сюда ВСЕ с дачи!!! У нас помидоры (деревянные) до сих пор по 300 р. за килограмм и огурцы также. Поэтому я как раз рукодельничаю (пока каникулы в школе).
Спасибо, Наташа!
Ну что ж поделаешь, у вас же север
Ириша,привет! Ракушка шикарная получилась! Нравятся мне пионы и ландыши так классно освежают букет! Вообщем очень симпотичная ракушечка получилась. Я вот тоже сейчас дачей занята ,но у нас помидоры ещё зелёные висят,только клубнику замораживаю,на подходе малина и смородина,а там уже итпомидоры с огуцами пойдут . А вот чеснок не хочет со мной дружить ,сколько не пыталась его выраститить ну никак не хочет расти у меня. Обидно,а рецептиком поделюсь с соседкой по даче,ей точно он пригодится!
Ира, ну ты даешь-тебя и забыли? Ракушка шикарная, цветовая гамма обалденная! Я вот так и думала -сейчас Иринка появится и что-нибудь фееричное выложит,как и Света Домовенок и как я уже по конкурсам соскучилась,думаю не только я а без тебя мы никуда
Какая РОСКОШЬ!!!!! Супер!!!! как и всегда!!! А вот с урожаем мы вам завидуем!!! у нас на Урале снег выпадал, об урожае помидоров уже и не мечтаем, теперь молимся, лишь бы картошка наросла(((( ни огурцов, ни помидоров, ни ягод Правда в лесу их очень много, особенно урожай черники, собирали там. Спасибо за рецептик!!!
Благодарю за отзыв, Юля
Ирина!!!Рада тебе очень!!!Молодец что не забываешь нас!!!Когда мы опять поиграем?Так хочется положительных эмоций !Ракушка
Спасибо Люда! Поиграем осенью
И я, и я, очень соскучилась по тебе!!!!!.....если не рукоделишь, то хотя бы кулинарными секретами почаще делись!.....ну нельзя же так!....и так надолго!.....это все конечно хорошо, но ждем с нетерпением осеннюю игру, а то девочки совсем наверное расслабились, нужно собирать нас всех побыстрей!.....ты, как главный организатор игр должна это понимать! .....Ириш, а если честно, просто уже хочется общения, движения какого то, ты пропала и как то все не то!.....давай нас в оборот, расшивеливай!...Ракушка подразумевает что то морское, а ты так обыграла, пионы, тюльпаны, ну сказочно!
Благодарю Наташенька
Девушка! Кто Вы???? Ну как мы тебя забудем!!!! Иришечка наша любимая!! Без тебя тут, как оказалось.....немного тоскливо! Ракушка супер-пуперская! Ты наверно по-другому и не умеешь! А прикинь, дали бы тебе задание сделать какой-нить некрасивый букет))) уверена, что ты б не справилась))) ну а почесноку))) всмысле про рецепт чеснока - Спасибки! Очень нужный! Бум делать!
Спасибо большое Наташечка
Очень, просто очень красиво!!!!! Глаз не оторвать.......
За рецепты отдельное спасибо, пригодится однозначно!
Не очень давно я в СМ , НО все о вас знаю!!! Рукодельница и мастерица с БОЛЬШОЙ буквы. Да еще и организатор которых поискать надо. Очень интересно, что за игра?! И как в ней могут ли новички поучаствовать ? Уж больно охота!!!! Ракушка ШИКАРНАЯ!!!!!
С засолами приблизительно та же ситуация.
И еще раз хочу повториться по поводу ракушки СУПЕР!!!!
спасибо большое!
может посмотреть предыдущие игры у меня в блоге. а след.игру планируем осенью.
очень-очень красиво
Ирина, как всегда Вы намастерили на недосягаемую оценку... Красота да и только... А вот рецептик утащу в копилочку... я ооочень люблю чесночок маринованный... спасибки...
Спасибо, Эля
Ириш, ну скажешь тоже "забыли" ... КАК??? КТО такое мог сделать??? Да я больше чем уверенна что 99% из 99% девочек ждут тебя с нетерпением! и не только для того чтоб в игру поиграть, пообщаться а и насладиться налюбоваться твоими работами, ну а теперь еще и вкусненькими рецептиками
так вот я и говорю : РАКУШКА БОЖЕСТВЕННА!!! Пиончики какие нежные, роскошные! Услада для очей :))
А за чесночный рецепт большое спасибоооо, непременно опробуем!
Настя, спасибо тебе моя золотая
Очень красивая ракушка!!! За рецептик спасибо!
Почему это не придете? И ракушка классная, и все рецептики прикарманили, а уж за чесночок отдельное спасибки
Привет, Ирина! И я к тебе заглянула на чесночек! Выглядит, уже слюнки текут! Спасибо за ценные рецепты! Самое что ни на есть нужное рукоделие! Знакомо, знакомо. А помидоры, к примеру, я спасаю самым быстрым способом: пропускаю на сок! Конечно, кто любит его. С магазинным не сравнишь! Да и добавить можно в готовку.
Привет, Свет! Спасибо!
Расскажи пожалуйста как ты сок закрываешь?
Очень быстро получается.
Банки мою и стерилизую в духовке. В последнее время мы покупали сок в бутылках с завинчивающейся крышкой, так вот в них очень удобно наливать. Помидоры пропускаю в соковыжималке, она у меня еще со старых добрых советских времен. Потом довожу до кипения, снимаю пенку, солю по вкусу (я солю совсем немного, стоит нормально), покипит минут 5-10, разливаю в банки и закатываю. Ставлю на крышки и закутываю до остывания. И стоит все хозяйство в шкафчике .
Получается густой сок. При желании можно пока кипит в марле специи положить для вкуса, но и просто сок вполне.
у меня конкретно вот такая я на ней сок из яблок и моркови выжимаю. Разве её можно использовать для помидоров?
Ирин, если яблоки "берет", то и помидоры должна. У нас конструкция похожая, только диск немного другой "Журавинка" (еще от бабушки).
а я вот читала что для помидоров та что для яблок не пойдет. но надо попробовать на всякий случай. или уж буду тогда через сито.
Не знала даже такое. Наша вроде не отказывалась, вот и выжимает. А через сито долго уж очень.
Очень красивая ракушка! А помидоры у нас только начинаются, пока только штуками, но дачных забот от этого не меньше...
Это точно!
Спасибо Лена
Ракушка прекрасна и сопка у неё милая. За рецептики спасибо, анет у тебя проведённого рецепта солененьких огурцов? У вас хороший урожай, а у нас даже чёрной смородины нет, град все побил зараза.
посмотри в конце записи, я дала там ссылки
Я его читала, ты скажи они получаются соленые или больше маринованные.
маринованные конечно.
Эх, мне бы солененьких.
солененькие нужно в холодильнике хранить. где ж столько холодильников набраться
Главное огурчики хорошие найти, а там и местечко подищем
Ирина, ракушка классная получилась! Красивая и очень конфетная!
Спасибо, Ален!
Классная пионовая ракушка!Очень понравилась!А чесночек то я люблю,так аппетитно смотрится в баночках.Надо посмотреть про помидорки
Спасибо, Мариш!
Согласна со всеми девочками, что ты и свит неразделимые понятия!!!
Очень не хватает тебя в этом разделе! !!
Мы все тебя очень любим, ценим, дорожим. Согласна с Натусей, бери всех нас в оборот осенью, думаю все будут рады конкурсу-игре!!!
Ракушка загляденье !!!
Хорошо, возьму. а пока может мне в личку всякие идеи присылать.
Какое счастье, что я не одна такая, кто ждёт игру с ОГРОМНЫМ нетерпением!!! и очень желает общения с тобой, Ирина!
Ракушка интересная. Но чё-то не вяжется на мой взгляд... Ландыши, пионы и ...морское обрамление в виде такой плетёнки. Лично МОЁ честное мнение.
Спасибо, дорогая! Ну да, все таки раковина красиво смотрится с морским декором - веточки-водоросли, ракушки и все такое... тут так получилось, что у меня корзин обыкновенных больших вообще не осталось и купить не могу. чет в моем магазинчике нет, а в среднюю эти пионы не влезут.
Ирочка привет!!! Я тоже в тех рядах, что и все СКУЧАЛА по твоим работам!!! Интересное и необычное сочетание ракушки и пионов! Мне кажется они друг другу придают загадочный шик! Несовместимых по моему мнению вещей не бывает, зависит от того, как их преподнести!!!
Спасибо, Юляшик, спасибо
Ириша ну наконец то ты появилась с новым букетиком, вернее с целой композицией сразу, замечательная получилась ракушка. Мне особенно глянулись твои пионы, сочетание цветов бордо, нежно персикового и белого с золотом, очаровательные банты на оборотной стороне. Цветочки очень примечательные, можно по одному фото понять, что твои. Может по тому, что я тебя третирую и часто прошу МК делать, но я на них многому учусь поверь. Сейчас наверное до осени у всех в основном затишье со сладкими букетиками, но уж к 1 сентября все начнут по-тихоньку шевелиться.
Ты большая умница, еще и заготовки успеваешь крутить. Я если честно раньше варила много варения, но диабет теперь не позволяет это делать, ягоду переберу, сахаром засыплю, и к маме она варит (и ем сейчас только свежую ягоду). Мы с мужем давно решили, что сведем к минимуму дома сладкое и консервированное, чтобы у меня соблазнов не было. Знаешь мы дома стали замечать, что раньше крутили банок по 100 помидор и огурцов на зиму и все съедали, а сейчас делает мама всего 30 и остаются. Но твой рецепт из галереи я записала для старшего поколения.
Очень рада, что ты появилась с новым шедевром и поддерживаю Наташу, выставляй свои гастрономические изыски собственного производства.
Спасибо, Женечка! Очень тебе рада!
а я так без маринадов жить не могу. я очень люблю овощи и фрукты, без них дня не живу.
Irishna, nikogda ne probovala takoj cesnok, on zdesj, kstati, v takom vide oooocenj populjaren, no kak to ja na ne go koso smotrju, ja vot svezhij, da pod mamino salo, mmm, njam-njam,njam... a vot v gallery k tebe sbegala, pomidornij rossol ja OBAZAJU, boljse cem sami pomidori, daze svezhije neosobo ljublju, kak marinocvanije, v avguste k roditeljam, objazateljno tvoim receptikom tam vospoljzujusj! i voobsce reshila, nado mne v gallery aktivizirovatjsja, u tebja tam stoljko krasoti!!!!! Rakushka - otdeljnaja pesnja! Nu, ti znajesh, ti Master po sovmescenije nesovmestimogo, ja tebe vsegda ob etom govorju!
Спасибо Надюша за отзыв! Пользуйтесь на здоровье!
Ирин, привеееееееет!
Как тебя можно забыть! Ты фто!!!
Красивая ракушка, глаз не оторвать от ее каскада!
Помидорки попробую!
Привет моя дорогая!
спасибо!
Очень красиво!!!
Ириша, ну как тебя забудешь? Не смеши! Лично я всегда с нетерпением жду твоих работ, они как глоток свежего воздуха...всегда что-то новое, интересное! Сейчас у многих дачи, заготовки... и не до рукоделия...но лето пролетит быстро и все вновь вернутся к своим любимым увлечениям. Тоже с нетерпением жду новую игру! Ракушка бесподобна, слов нет! Только у меня небольшой вопрос: крайние нижние цветы сделаны по типу каскада?
Привет, Настя! Спасибки!
Ну да, наверное это называется каскад или небольшой "водопад"
Красивущая ракушечка!Заготовки - ням-ням
А я со своим рукоделием чуть не пропустила такую красоту.Пионы шикарные, у меня такие не получаются Как же я люблю все маринованное и солененькое, обязательно попробую по твоему рецепту
Спасибо, дорогая
зачем тебе такие пионы. у тебя и свои красивые
Ирина, ракушка и пионы... как всегда оригинально и безумно красиво! шикарно смотрятся цветы каскадом по бокам;-)
Благодарю
Ирина, Ваши работы ни с чем не спутать!сразу по фото виден автор!ракушка просто бесподобна))) лично я жду каждую новую работу...
Ох спасибо Ирина
Приветик Ириш. Я так рада,что ты опять с нами, я хоть и сама пропащая была, но я уже вернулась. и ты больше не пропадай надолго. Ну что я могу сказать, я тащусь от твоих пионов, мне ракушка очень понравилась, красивая и бантик очень понравился.
Ага значит осенью будет игра, здорово. Буду теперь ждать осени .
Твои заготовочки супер, спасибо за рецептик. А я тут на днях малосольные огурчики делала, мои их теперь с таким удовольствием лопают, я то сама не очень люблю соленые огурцы, я свеженькие люблю.
Да, осень планируем сыграть
Спасибо, моя милая, что заходишь
Сногсшибательная ракушка любуюсь Вашей великолепной и безупречной работой и, думаю, что многие девчонки в СМ черпают вдохновение в Ваших шедеврах!!! Шикарное исполнение! А какой очаровательный бантик на "попке"
Как же тебя забыть? )))Ракушку действительно, не спутаешь с ни с чем. Твой стиль.
Ириночка приветики. Ракушечка сама нежность, красота. А забыть такого человечка просто невозможно,.... вот скучать и ждать чего интересного это даааа.
А на счет заготовок сама люблю это занятие, все что осенью есть все закручиваю зато зимой мммммм.
Насчет ракушки повторюсь красота и нежность
Спасибо, Настя!
Очень красивая композиция! За рецепт отдельное спасибо, надо будет попробовать, если найду такой молоденький чеснок. Ну, или на следующий год уж точно не пропущу!
Благодарю, Зинаида!
Скажешь тоже - забыли))))) С нетерпением ждали!!! Ракушка, конечно, как всегда, безупречная!!! Вот хотела докопаться после долгой разлуки, да не к чему придраться))))) А чесночок выглядит очень аппетитно, я как раз тоже сейчас в Белоруссии копаюсь в огороде, может чего и накопаю на такую закусочку))))) Спасибо за рецептик!!!
Иришка привет,ты о чём говоришь,никто тебя не забыл,я даже тебя потеряла,у девочек спрашивала...а ты на отдыхе как раз была!
Ракушечка красивая,эффектная-очень нравится такая цветовая гамма в твоём исполнении!
Да ты ещё и хозяюшка знатная
Ирина, ! Я тоже давненько не заглядывала и пропустила красотищу. Ракушка чудесная! А у меня пиончики так красиво никак не получаются Ну ничего учителя-то хорошие натренируемся... А с урожаем вам повезло! Если не знаете куда помидоры девать шлите на Урал Мы в этом году без урожая... лета нет у нас совсем.
Ириш, привет!!! Как можно забыть такую рукодельницу!!!!! И в гости заходим часто, часто для вдохновения, и даже без приглашения))))) Очень красивая ракушка!!!