Что надо:

печенье "Юбилейное" или овсяное - 200 грамм

сливочное масло - 70 грамм

творог - 400 грамм

сметана - 200 грамм

яйца - 3 шт

сахара - 3/4 стакана

спелые бананы - 3 шт

сок лимона - 1 столовая ложка

Что делать:

Первым делом нужно
измельчить печенье для чизкейка. Это можно сделать несколькими способами: при
помощи блендера, мясорубки или скалки.

Если печенье будете измельчать при
помощи скалки, тогда удобнее будет перед этим его сложить в пакет.

 Далее нужно растопить сливочное масло и
влить его в крошку, тщательно перемешать.  Чашу мультиварки смазать
сливочным маслом, выложить крошку печенья и плотно утрамбовать руками или
донышком стакана по дну. Также, если получится, сделайте руками или стаканом
бортики из крошки. Убираем форму с печеньем в сторону (можно в
холодильник убрать) и приступаем к приготовлению банановой начинки для
чизкейка.  Блендером измельчить бананы, затем добавить к ним сок лимона -
это делается для того, чтобы бананы не потемнели. В другой емкости взбить
блендером творог, сметану, яйца и сахар.  Затем смешать творожную массу с
банановым пюре и еще раз все вместе взбить. Начинка для чизкейка готова!
Теперь ее нужно аккуратно вылить сверху на основу из печенья. Закрыть
крышку, установить режим "выпечка". Выпекать банановый чизкейк в
мультиварке панасоник 65 минут.  После сигнала, мультиварку выключить и
оставить чизкейк в мультиварке на один час, крышку не открывать! По истечении
этого времени аккуратно при помощи корзинки - пароварки вынуть чизкейк и
украсить по вкусу.