Поделиться:
Нам понадобится:
булгур 1 стакан
оливковое масло приблизительно 4 -5 ст л
лимонный сок 4 ст л.петрушка, укроп, по желанию базилик
помидор крупный 1 шт
соль, перец
1. Булгур залить двумя стаканами кипятка, варить 20 минут до готовности.
2. Пока булгур горячий, добавить оливковое масло, аккуратно перемешать. Дать остыть.
3. Нарезать мелко зелень, помидор.
4. В булгур добавить лимонный сок, зелень, овощи, перемешать.
5. Быстро, несложно, вкусно! Приятного аппетита!