Добрый день всем добрым соседям!
Предлагаю на ваш суд ещё один рецепт. Салатик с названием очень праздничным "Рождественская ночь". Автора назвать не могу, нашла его на нескольких сайтах, текст один к одному, картинки одни и те же, но представлены разными людьми.

Для салата нам потребуются:
картофель отварной - 4 шт,
свекла отварная - 2 шт среднего размера,
сыр твердый - 200 г,
яйца - 4 шт,
копченое куриное мясо (у меня 2 небольших окорочка),
лук репчатый - 1/2 небольшой луковицы,
майонез.

Картофель натереть на крупной терке, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Лук порезать мелко и посыпать им картофель.

Выложить порезанное куриное мясо, смазать майонезом.

Далее натереть яйца. Майонез. Один желток оставить на украшение.

Сыр. Майонез.

Верхний слой свекла. Немного придавливаем её мокрыми руками и приглаживаем.

Покрыть свеклу майонезом, пригладить его ножом.

Украсить желтком, потерев его на мелкой терке и сырными фигурками. Салату обязательно нужно дать настояться! У меня ночь стоял в холодильнике.

Вот такой получился красивый и вкусный салат!