Поделиться:
Приветик всем,вот хочу поделиться,как я готовила тортик ко дню рождения мамы.Основа-медовик,крем заварной с крахмалом,арахис и сгущенка с маслом.В этот раз решила не выравнивать шоколадным ганашем-а только кремом-и сделала вывод,что в таком случае тортик нужно из холодильника-прямо на стол-так как нам пришлось его везти,и в автобусе было очень жарко края тортика под мастикой стали мягкие-внешний вид особо не пострадал,но выводы сделала-что только шоколад финишный слой.Цветочки-это вообще что-тоХотела розочки-а получились какие-то другие цветочки))основа-пенопластовые шарики-сама вырезала,мастику делала тоже сама,истоншала края лепестков-на вкладыше в обувь-такая мягкая пенопропилетовая штучка-жаль только,что малова-таИз этой штуковины я еще снег нарезала для новогоднего веночка.И еще такое изобретение-молдов для цветов у меня нет-а так хотелось визуальной схожести с лепестками-придумала придавливать их к обычной ракушке-получились своего рода эдакие прожилки))))Жаль,что на фото плохо видно.Цвет торта загадывался изначально не такой-но так как гелевых красителей у меня еще нет-получилось как-то так..Не судите строго-я только учусь)
Красота....и вкуснота наверно!!!! Маме очень понравится!!
Красота какая!
Спасибо,очень-очень приятно)))))))))
Замечательный тортик!