"Ташкин лук"

 84 из 318 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный "Ташкин лук" Продукты пищевые

В избранных: 48
В избранных: 48

Поделиться:

Всем привет! Перед вами ЛУК!
Ну что тут может быть непонятного? Просто ..."Королевский лук"!...Но!... Как всегда есть рецепт, есть времячко, нет....
Вот только не надо рассказывать, что если, вдруг, вам пришла в голову идея приготовить НЕЧТО, вы бредёте на кухню и... Находите все необходимые ингредиенты!
Выходной... Полдень... Есть не хочу, спать тоже (у меня как в той фразе: думаете вы никому не нужны? лягте спать днем, и ..вам позвонят даже те, кого вы не знаете... и звонят же!!) и кушать, вроде, тоже... НЕ хочу... Ну чем занять выходной, когда не желательно шить-вязать-вышивать?( Троица)
Мой вам совет: берёте мужа, бредете на кухоньку, не находите нужных по рецептуре продуктов и.... Начинаете колдовать-чудачить!
Вот он упрощенно-усложненный рецепт и ... Мне доверили основное: Подай, убери, а что этого нет?, ну так дай...
И еще: у меня была уникальная возможность-запечатлеть сие действо для истории!
Поехали!

  Всем привет!  Перед вами ЛУК!
 Ну что тут может быть непонятного? Просто ..."Королевский лук"!...Но!... Как всегда есть рецепт, есть времячко, нет....
 Вот только не надо рассказывать, что если, вдруг, вам пришла в голову идея приготовить НЕЧТО, вы бредёте на кухню и... Находите все необходимые ингредиенты!
 Выходной... Полдень... Есть не хочу, спать тоже (у меня как в той фразе: думаете вы никому не нужны? лягте спать днем, и ..вам позвонят даже те, кого вы не знаете... и звонят же!!) и кушать, вроде, тоже... НЕ хочу... Ну чем занять выходной, когда не желательно шить-вязать-вышивать?( Троица)
 Мой вам совет: берёте мужа, бредете на кухоньку, не находите нужных по рецептуре продуктов и.... Начинаете колдовать-чудачить!
 Вот он упрощенно-усложненный рецепт и ... Мне доверили основное: Подай, убери, а что этого нет?, ну так дай... 
  И еще: у меня была уникальная возможность-запечатлеть сие действо для истории!
 Поехали!  (фото 1)

Нож мне в руки давать низЯ! Тем более спец нож! (для карвинга)
Надеюсь, как очистить лук, описывать не нУно?

 Нож мне в руки давать низЯ! Тем более спец нож! (для карвинга)
 Надеюсь, как очистить лук, описывать не нУно? (фото 2)

Осторожно! Не дорезая до.. Как называется нижняя часть? Да не моя! Лука!

  Осторожно! Не дорезая до.. Как называется нижняя часть? Да не моя! Лука!  (фото 3)

Каждую четверть ( напоминаю: мамы! уроки уже закончились и я...о луке!)
Каждую четверть еще на две части.......

 Каждую четверть ( напоминаю: мамы! уроки уже закончились и я...о луке!)
 Каждую четверть еще на две части....... (фото 4)

Немного, оооочень аккуратно, раздвиньте перышки...

 Немного, оооочень аккуратно, раздвиньте перышки... (фото 5)

Емкость д.б. большая, глубокая, с ледяной водой... Я надеюсь, лед вы уже уложили в морозилку? Вот и доставайте! Иначе цветок луковый не раскроется!
Пусть поплавает с пол-часика.....

 Емкость д.б. большая, глубокая, с ледяной водой...  Я надеюсь, лед вы уже уложили в морозилку?  Вот и доставайте! Иначе цветок луковый не раскроется!
 Пусть поплавает с пол-часика..... (фото 6)

В др. большой ёмкости (что это я так заумно? просто миска бооольшая!) появляются совсем не те, что надо специи, но так уж НАДО!
А как иначе? Вы бы пошли СЕЙЧАС в магазин?
Вот в этой милой горке: чесночная пыль, папричная пыль, итальянские травы (в пыль!), шафран (не надо! он и так, в пыль!);

 В др. большой ёмкости (что это я так заумно? просто миска бооольшая!) появляются совсем не те, что надо специи, но так уж НАДО!
 А как иначе? Вы бы пошли СЕЙЧАС в магазин?
 Вот в этой милой горке: чесночная пыль, папричная пыль, итальянские травы (в пыль!), шафран (не надо! он и так, в пыль!);
  (фото 7)

чайная ложка разрыхлителя для теста (ура! это по правильному рецепту!);

 чайная ложка разрыхлителя для теста (ура! это по правильному рецепту!); (фото 8)

неполный стакан муки.
Точка!

 неполный стакан муки. 
   Точка! (фото 9)

Перемешали? Я пока по кухне бегала искала всю эту... Пыль... Не по сусекам, но... Мой любимый блендер смолол все в... Пыль!

 Перемешали? Я пока по кухне бегала искала всю эту... Пыль... Не по сусекам, но... Мой любимый блендер смолол все в... Пыль! (фото 10)

А луковичек... Две! Угадайте: которая моя?
/Смотрите: они уже раскрываются!

 А луковичек... Две! Угадайте: которая моя?
 /Смотрите: они уже раскрываются! (фото 11)

Надоело любоваться? Доставайте! На полотенечко. Пусть обсохнут, влага лишняя...

 Надоело любоваться? Доставайте! На полотенечко. Пусть обсохнут, влага лишняя... (фото 12)

Теперь начинаем колдовать... Или мы УЖЕ колдуем?
Масло подсолнечное...

 Теперь начинаем колдовать... Или мы УЖЕ колдуем?
 Масло подсолнечное... (фото 13)

Каждый лепесток (перышко) смазать маселком ( в оригинале...СПРЕЙ! Во люди чудят!)
Смазали?

 Каждый лепесток (перышко) смазать маселком ( в оригинале...СПРЕЙ! Во люди чудят!)
 Смазали? (фото 14)

Вот той... Пылью с мукой, пересыпаем каждый лепесток (перышко).

  Вот той... Пылью с мукой, пересыпаем каждый лепесток (перышко).
  (фото 15)

Излишки стряхиваем в ёмкость (да что ж это я? В миску!!), + масло от смазки+ вода ( а нужно было молоко!)+ взбитый белок одного яйца. Тесто д.б. густое, как на оладушки (жидкое в духовке стечет).

 Излишки стряхиваем в  ёмкость (да что ж это я? В миску!!), + масло от смазки+ вода ( а нужно было молоко!)+ взбитый белок одного яйца. Тесто д.б. густое, как на оладушки (жидкое в духовке стечет). (фото 16)

Ага! Самое интересное делаю я!!!

 Ага! Самое интересное делаю я!!!  (фото 17)

Каждое перышко промазать! ТокА без фанатизма!

 Каждое перышко промазать! ТокА без фанатизма! (фото 18)

Мы их на пергамент и в духовочку.

 Мы их на пергамент и в духовочку. (фото 19)

Они стали такие... Рыженькие! Всё, всё! В духовочку!

  Они стали такие... Рыженькие! Всё, всё! В духовочку! (фото 20)

Я потом еще 10 минут добавила. Вы ж видали мои... Луковки.... Размерчик..Впечатляет?

 Я потом еще 10 минут добавила. Вы ж видали мои... Луковки.... Размерчик..Впечатляет? (фото 21)

Обалденно вкусно с горчицей! Какой? А у меня асортимент: Диджонская, Баварская, Американская... Еще соус: кетчут Лагидный...

 Обалденно вкусно с горчицей! Какой? А у меня асортимент:  Диджонская, Баварская, Американская... Еще соус: кетчут Лагидный... (фото 22)

Вот так мы провели... Да не подсказывайте! Лето только начинается! Мы провели выходной, полдень... 

Еще одна моя рекомендация: Ешьте сиЁ, тЁплым! Так вкуснее!

 Надеюсь, сегодня вам было не скуШно со мной?

 Пишите! Всегда ваша, Таша.............

lubasik

Уххх ты, какой цветочек классный! Вкусный! супер!еда Ташенька,  без текста всё понятно - супер! А я люблю лук колечки в кляре - вкусненько...

tasha-chumak

 Ну что тут написать?думаю Любаш! Это..Усложненный вариант... Такой себе VIP... подмигиваю

ЛеночкаТ

Ташенька! Ну зачем так издеваться над народом?! А ну  давай  рассказывай, как  красоту  такую сотворила!

tasha-chumak

Золотце! Всё! Я уже всё подробненько! Приходи, читай, смотри по-новой!...подмигиваю

 Ты не знаешь, КТО мешал мне оформить ?думаюподмигиваю

ЛеночкаТ

Ух я ей! Ну-ну-ну!подмигиваю

tasha-chumak

 Ты знаешь КТО?удивляюсь Ну тогда разберись с ней! По-взрослому!хихикает

natusya0411

Какая красота!!!!! Ням-нямеда

tasha-chumak

Да, Натусь! И красота и..Смакота!подмигиваю

elena-nik

Да тута и так усё понятно! Нее, я так не смогу кушать! Но смотрится здорово, как розочка! А вот котлетки луковые надо бы сделать, остался после зимы, многовато купили, не рассчитали немного.

tasha-chumak

Леночка! Каждому своё! симпатияМы, любим по-колдовать на кухне. Я из немногих, кому муж на кухне не мешает.хихикает

Пустовит Елена Ивановна

ЗАВОРАЖИВАЕТ!!!

tasha-chumak

А вот и карвинг... О'кейСпасибки, Еленн-Иванна! цветы

Вера Глинка

Ташенька, вот любишь ты людей помучить!!! Сама спать пошла, а мы? Страдай вот теперь пока ты напишешь!хихикает Выглядит очень красиво, но вопросики конечно есть.Какие специи добавляешь, вода холодная или горячая, на какое время в воде оставляешь?....думаю

tasha-chumak

 Верунь! Мне на работу рано вставать! А некоторые, вчера, мне сконцинтрироваться не давали. Пришлось сделать перенос! Прочитаешь всё сегодня?

 На все твои вопросики я, не читая, ответила!подмигиваю

Вера Глинка

Ташунь, спасибочки, обязательно попробую сделать( уж больно аппетитно выглядит!!!)улыбаюсьеда  благодарю Загляни ко мне тоже. привет

tasha-chumak

 Верунь! Видела твои бутылочки.. Здоровские!супер!

Ольга из Беларуси

Таша,как красиво,захотелось попробовать!!!Только я не сильна в кулинарии,потому жду твоих комментариев по поводу пропорций!

tasha-chumak

Вот тут я те не доктор!смущаюсь У нас все по-душе!симпатия И получается же!хихикает

Ольга из Беларуси

В избранные к себе забрала,хоть полюбуюсь,пока ты там спишьедасмеюсьсмеюсь

tasha-chumak

 Ну!...удивляюсьЕсли еще и пробу снимешь....думаюхихикает

lisik-zzz

Здорово: красиво  и аппетитно!

tasha-chumak

 Да лаааадно! Просто лук оказался вдруг!... хихикает

 Спасибоньки! жму руку

Женюська Мозырко

Ух ты!! какая красота-смакота луковая)))) Такой шедевр и кушать жалко)))) Надобно своих цветочками луковыми побаловать)))Ташуль, спасибо за рецептик!!

tasha-chumak

 Женьська! Пробовай!О'кей И..Это... Напиши! да

Валентина Острицова

Какая  красота !!    И  правда , что  вкусно ?  Если  так , то непременно  надо  попробовать  , хотя  и  очень  хлопотно..   Спасибо, милая ,  за  такой  необычный  пост , за  его  красоту  и  новизну !  цветы супер!

tasha-chumak

думаюЕсли ты любишь жаренный (слегка прожаренный) лук, то ...Самое ТО!О'кей