podjem-tal.ru
Поделиться:
Мой ужин или обед
Это мой ужин или обед... не помню, давно фотографировала.
Макарошки я обжарила на сухой сковороде до золотистого, а точнее, до коричневого оттенка. Сварила, промыла и поджарила на той же сковороде.
Говяжью печень отварила (сразу нарезала небольшими кусочками), в бульоне с печенью потушила морковь и лук. В самом конце посолила и добавила ст. ложку муки. Главное - хорошо мешать при добавлении, иначе получится с комочками. Это не очень.
На тарелку выложила, как показано на фото, украсила овощами.
Приятного аппетита. =))
Страница для печати