Привет!:-)Очень красивый и ароматный,а главное вкусный пирог по мотивам рецепта Елены Молоховец

Вот из этой замечательной книжки.Очень она мне нравится,ну все - все там есть

А вот собственно и сам рецепт. Ингредиенты уменьшила наполовину,не знала ,как получится, думала вдруг не понравится.Форму взяла на 22 см в диаметре,выпекала при 180 градусах где то минут 30.Кстати бортики из теста тоже сделала,но тесто так хорошо поднялось,что бортики исчезли:-))кисленько ,сладенько,ароматненько.В тесто положила и цедру и миндаль,очень вкусно. Для тех,кто будет печь - 1 фунт это приблизительно 450 грамм.

Это палочка корицы:-)