Поделиться:
Добрый вечер!
Приготовила ребятишкам к чаю вот такие ириски из моего детства.
-200мл сметаны, можно сливки,
-200г сахара,
-1/3 пачки сливочного масла.( можно чуть меньше).
Сметану с сахаром смешать, выложить в сотейник, довести до кипения, затем варить на медленном огне постоянно помешивая.
Когда масса начнет густеть и менять цвет, добавить сливочное масло и хорошенько размешать, до полного растворения масла.
Далее готовую массу снять с огня и разлить по формочкам, силиконовые подойдут лучше всего. Когда масса в формочках застынет, можно кушать!!!
Вкус очень приятный, сливочный. С чаем очень здорово! Только берегите пломбы!!!
Приятного чаепития!!!
Интересно! Надо пробовать, а пачка масла подразумевается 200 гр?
Да 200 гр.
вкусно наверно!
Да, очень вкусненько!
Спасибо за рецепт
спасибо за рецепт. на днях попробую приготовить
На здоровье! Пробуйте! Думаю, не пожалеете.
Ну Викуля, ну стряпуха! Вот ведь молодец! Всё можешь, и даже ИРИСКИ!!!
Ну могу когда настроение есть и когда есть из чего стряпать... Ну получились вкусненькие ириски!!!
Ну, Викуля молодец! Жаль мне не удалось попробовать, надеюсь когда нибудь угостишь!
Спасибо! Конечно угощу, как в гости надумаете придти, сделаю ириски к чаю!