Наши дежурные блюда.

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Наши дежурные блюда Продукты пищевые

В избранных: 56
В избранных: 56
В избранных: 56

Поделиться:

Долго собирались приготовить ленивую пиццу по этому рецепту: https://podjem-tal.ru/node/378562 .Теперь предлагаем наш переработанный и адаптированный вариант. Для сковородки диаметром 22 см понадобятся: 2 яйца, щепотка соли (чтобы желток соединился с белком), 1/3 чайной ложки соды, 6 столовых ложек муки, 6-7 ложек майонеза.. Тесто должно получится достаточно плотное, но так чтобы его с усилием можно было размазать по дну сковородки. Сверху выложить начинку, она может быть любой. В нашей семье прижилась такая: зеленый укроп, корейская морковка, сосиски, сыр. Для такого теста это сочетание продуктов показалась нам идеальным. Пробовали заменить корейскую морковь болгарским перцем тоже вкусно, но с морковкой лучше. Выпекается пицца под прозрачной крышкой, на огне поменьше среднего. Когда сыр расплавиться подержать на огне ещё чуть- чуть. Блюдо стало одним из любимых в нашей семье.

Долго собирались приготовить ленивую пиццу по этому рецепту:  https://podjem-tal.ru/node/378562 .Теперь предлагаем наш переработанный и адаптированный вариант. Для сковородки диаметром 22 см понадобятся: 2 яйца, щепотка соли (чтобы желток соединился с белком), 1/3 чайной ложки соды, 6 столовых ложек муки, 6-7 ложек майонеза.. Тесто должно получится достаточно плотное, но так чтобы его с усилием можно было размазать по дну сковородки. Сверху выложить начинку, она может быть любой. В нашей семье прижилась такая: зеленый укроп, корейская морковка, сосиски, сыр. Для такого теста это сочетание продуктов показалась нам идеальным. Пробовали заменить корейскую морковь болгарским перцем тоже вкусно, но с морковкой лучше. Выпекается пицца под прозрачной крышкой, на огне поменьше среднего. Когда сыр расплавиться подержать на огне ещё чуть- чуть. Блюдо стало одним из любимых в нашей семье. (фото 1)
 
Наши дежурные блюда. (фото 2)

А это, ленивые пирожки из лаваша.
Начинка 1 –соленый творог, мелко порезанный репчатый лук, яйцо
Начинка 2 – колбаса, сыр, корейская морковь

А это, ленивые пирожки из лаваша.
Начинка 1 –соленый творог, мелко порезанный репчатый лук, яйцо
Начинка 2 – колбаса, сыр, корейская морковь
 (фото 3)
BOLGA1110

Никогда не рассматривала корейскую морковь как начинку.Надо попробовать.

ИринаОмск

Мы тоже случайно попробовали, очень понравилось.

Викуленочек

Очень интересные блюда!! Спасибо за ваш вариант рецепта. Очень аппетитно! Попробую :)бравоцветы

ИринаОмск

Попробуйте! Мы в духовке вообще перестали делать пиццу.