Вообще-то это не совсем Гжель. Это китайская вышивка. Синий в китайской вышивке символизирует гармонию, мужество... Вокруг центрального цветка "рыбки". Тоже символ :-). Символ счастья и изобилия.
Это одна из 7 картинок, объединенных в одно общее панно (остальные пока ждут своего часа для оформления). Данная картинка - подарок друзьям по поводу новоселья.