Сегодня я изобрела личный рецепт вкуснейшего кекса! УРА!
Мне хотелось найти рецепт, вкусного, легкого кекса, на основе смородинового варенья! И вот случилось!
Спешу поделиться рецептиком с жителями Страны мастеров, мне будет важно ваше мнение!И просьба, указывать ссылку на источник.
Рецепт:
1шт-яйцо,
2ст.л.-сахара,
3ст.л-смородинового варенья,
1ч.л.-негашеной пищевой соды,
2ст.л.-сметаны,
100гр.-маргарина,
1ст.-муки
Тесто хорошо взбить, оно получается воздушным, синего цвета, в процессе приготовления становится темным, тесто ложить половину формочки, хорошо поднимается! Выпекать при температуре 180гр, 25 минут! Кексы легкие, воздушные, пористые,не сухие....Приятного аппетита!!Рада всем отзывам! Спасибо что заглянули!
так выглядит кексик внутри
вот так выглядит тесто
сегодня испекла снова кексы, и покрыла темным шоколадом, изумительный вкус! Эксперементы продолжаются...
этот торти испекла с этого же теста, вместо смородины, брала малиновое варенье, тоже удачно и вкусно...крем:сметана+сахар, обсыпка измельченое молочное печенье!!!
рецепт тот же что и кексы...крем сливки и 2 плитки шоколада,+ орешки...вкусно...
