Флористика — (от англ. flora, или flowers) разновидность декоративно-прикладного искусства и дизайна, которое воплощается в создании флористических работ (букетов, композиций, панно, коллажей) из разнообразных природных материалов (цветов, листьев, трав, ягод, плодов, орехов и т. д.), которые могут быть живыми, сухими или консервированными. Растительный материал может быть подвергнут обработке (окрашиванию).

Виды флористических работ:

1. Композиция в сосуде
2. Букет — композиция из цветов, собранная в руках.
3. Флористический венок
4. Коллажи, панно, ширмы
5. Гирлянда
6. Флористический объект — фигуры, предметы, скульптуры из растительного материала. 
7. Гламелия — цветы из лепестков других цветов.