Сообщить о нарушении

Сообщить о нарушении

Контрольный вопрос
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы избежать проверки.
Отмена

Миндальное печенье без муки

Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Миндальное печенье без муки Продукты пищевые

В избранных: 135
В избранных: 135
В избранных: 135
В избранных: 135

Поделиться:

Очень давно я покупала в магазине импортное печенье, оно было такое нежное и очень ароматное. Потом оно изчезло из продажи и я очень долго пыталась испечь дома что-то подобное. Наконец я поняла, что все гениальное просто.... этот рецепт ,который я нашла у Анастасии Скрипкиной очень напоминает те печенья)) так как я обожаю миндаль, то готовлю с ним, но можно использовать и другие орехи!

Очень давно я покупала в магазине импортное печенье, оно было такое нежное и очень ароматное. Потом оно изчезло из продажи и я очень долго пыталась испечь дома что-то подобное. Наконец я поняла, что все гениальное просто.... этот рецепт ,который я нашла у Анастасии Скрипкиной очень напоминает те печенья)) так как я обожаю миндаль, то готовлю с ним, но можно использовать и другие орехи! (фото 1)

Орехи измельчить в блендере. По рецепту их надо почистить (залить кипятком, оставить на 10 мин.), но я не чищу, вкус от этого не меняется, а время и руки жаль)))

Орехи измельчить в блендере. По рецепту их надо почистить (залить кипятком, оставить на 10 мин.), но я не чищу, вкус от этого не меняется, а время и руки жаль))) (фото 2)

Немного взбить яйцо, смешать с сахаром и миндалем

Немного взбить яйцо, смешать с сахаром и миндалем (фото 3)

вот такая получается масса

вот такая получается масса (фото 4)

Скатать шарики с грецкий орех и выложить на протвинь, придавить немного, сформировав небольшие лепешечки. У меня получилось 20 штук.

Скатать шарики с грецкий орех и выложить на протвинь, придавить немного, сформировав небольшие лепешечки. У меня получилось 20 штук. (фото 5)



  • 300 г миндаля (или любые другие орехи)
  • 1 яйцо или 2 маленьких
  • 150 г. сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 гр  15 -25 мин (моей духовке понадобилось все 25)